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長崎の昔ながらの甘くて香ばしい胡麻とうふ

長崎胡麻豆腐ならではの赤茶色は、白胡麻を深煎り焙煎をする事で生まれます。江戸時代、砂糖が豊富だった天領長崎の名残をとどめる、香ばしく甘い胡麻とうふです。

当社売上人気NO.1の胡麻とうふ

白胡麻を香ばしく香るほどに浅く焙煎しました。上品な甘さともちっとした食感で、お料理にも合わせやすい逸品です。

女性に大人気のピーナッツとうふ

乳化剤などの添加物は不使用。ピーナッツを100%使用したペーストを使い、喜界島の粗糖と長崎の天日塩を使用して丁寧に練り上げました。トロッとしたピーナッツとうふ独特の食感と上品な甘みが特徴です。

ちょっと贅沢な大人の和スイーツ

豆乳を使用する事で、胡麻とうふのもちっとした食感はそのままに、ほんのり大豆の風味と胡麻の香ばしいぷりんに仕上げました。北海道産小豆とあんこと北海道産大豆のきな粉をかけてお召し上がりください。

ちょっと贅沢な大人の和スイーツ

豆乳を使用する事で、胡麻とうふのもちっとした食感はそのままに、ほんのり大豆の風味と胡麻の香ばしいぷりんに仕上げました。北海道産小豆とあんこと北海道産大豆のきな粉をかけてお召し上がりください。