株式会社大江戸
きんつば・人形焼・どら焼といった江戸の和菓子をメインとした老舗菓子メーカー
「菓子工房 大江戸」は、東京で70年以上続く、きんつば・人形焼・どら焼といった江戸の和菓子をメインとした老舗菓子メーカーで、屋号の「大江戸」は商標登録もしている。
あんこ作りから製品になるまでを自社で行う事で、伝統の味を守りつつ、現在では和洋スイーツといった新しい手法も取り入れている。原料も、細部にまでこだわり、特に菓子屋の命と言っても過言ではない「餡」は北海道産の希少価値の高い小豆を使用しており、職人が毎日丁寧に炊き上げる。きんつばは、小豆・栗・抹茶・胡麻、全商品が全国菓子大博覧会にて茶道家元賞～名誉総裁賞（最高賞）まで数々の受賞歴を持つ。
会社名
株式会社大江戸
事業内容
和菓子製造販売（きんつば・どら焼き・人形焼）
本社所在地
〒1230873 東京都 足立区扇 2丁目8番5号
設立
1952/10/23
資本金
10,000千円
企業PR
「菓子工房 大江戸」は、東京で70年以上続く、きんつば・人形焼・どら焼といった江戸の和菓子をメインとした老舗菓子メーカーで、屋号の「大江戸」は商標登録も取得しています。
株式会社大江戸
「菓子工房 大江戸」は、東京で70年以上続く、きんつば・人形焼・どら焼といった江戸の和菓子をメインとした老舗菓子メーカーで、屋号の「大江戸」は商標登録も取得しています。
無料資料ダウンロードをする 問い合わせをする
