取り扱い商品

梅の本場紀州みなべから美味しい南高梅をお届けします

梅の本場、紀州みなべ町に自家農園と工場本社を構えております。昔ながらの製法と、合成保存料を使用しないなどの新しい技術で美味しく安心安全な梅干しをお届けします。

自家農園と契約農家で安定的な原料確保を行っております

紀州みなべ町にある自家農園と、創業当時からのお付き合いのある契約農家さん、２つの軸により安定的な原料確保を行い、商品製造を行っております。

徹底した衛生管理のもとで作られる安全な梅干し

工場内全体の殺菌・防虫管理はもちろん、梅の洗浄作業、梅の製造過程等多くの場面で徹底した衛生管理を行い安心安全の梅干しが生産されています。

サステナビリティを目指した商品開発

弊社では、キズなどが目立つ梅干しの製品にならない原料に関しては、廃棄するのではなく、加工して梅肉やお菓子などの新商品化を行っています。