取り扱い商品
株式会社神門
韃靼そば畑
北海道雄武町は網走市と稚内市の中間地点にありオホーツク海に面した漁業がとても盛んな街になります。その為、農産物を生産する上で環境に負荷をかけない様に心がけ有機栽培にて韃靼そば「満天きらり」と小麦「ゆめちから」を生産しております。令和7年度には約370ｈａの韃靼そばの作付けを行っており、全国でも韃靼そばの一大産地として取り組んでおります。
韃靼そば乾麺(5割麺) 機能性表示食品
韃靼そばは普通蕎麦よりポリフェノールの一種であるルチンが約100倍以上含まれております。韃靼そば乾麺(5割麺)は令和7年度に機能性表示食品を取得を行い「韃靼そば由来ルチン、ケルセチン(ルチン換算として)が含まれてるので、ＢＭＩが高めの方の内臓脂肪を減らす機能があります。」と表示出来る様になりました。また、令和8年3月には自社製麺工場が完成予定になっており、製麺工場は有機ＪＡＳ認証及びＪＦＳ-Ｃ規格認証を取得した施設にする予定になったおります。
会社名
株式会社神門
事業内容
弊社は北海道雄武町で韃靼そば「満天きらり」と小麦「ゆめちから」を有機栽培しております。令和8年3月には自社製麺工場が完成予定になっており北海道雄武町にて生産から商品化までを一元管理して安心安全な商品作りを目指しております。
本社所在地
〒098-1702 北海道 紋別郡雄武町雄武 62-1
設立
2012/5/29
資本金
550万円
企業PR
弊社が栽培している韃靼そば「満天きらり」は従来品種と比べて苦味が非常に弱く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通蕎麦の約100倍以上含まれております。令和7年度には韃靼そば乾麺(5割麺)が機能性表示食品として受理され内臓脂肪を減らす効果があると表示して販売を行っております。
株式会社 神門
弊社が栽培している韃靼そば「満天きらり」は従来品種と比べて苦味が非常に弱く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通蕎麦の約100倍以上含まれております。令和7年度には韃靼そば乾麺(5割麺)が機能性表示食品として受理され内臓脂肪を減らす効果があると表示して販売を行っております。
無料資料ダウンロードをする 問い合わせをする
