取り扱い商品
株式会社柚子屋本店
柑橘加工事業
高品質な製品造りのため、柑橘の加工は熟練のスタッフの手作業を介して行っています。果実の部位を余すことなく、業務用原料からご家庭用製品まで豊富なアイテムの一次処理はここから始まります。
加工最盛期には、本社敷地内全体が自社農園や地元の契約農家様から仕入れた柑橘でいっぱいになります。
農園事業
萩市の自然豊かな山間部にあるYUZUYA FARM（自社農園）で、約2,500本の柚子の木を大切に育てています。
製塩事業
日本海に突き出た日本一小さな火山、笠山のふもとにある「虎ケ崎」（虎ヶ崎）で汲み上げた海水を原料に、「萩の塩」を製造・販売しています。
虎ケ崎には25,000本の椿が自生する10ヘクタールの椿群生林があり、萩の塩にはここで育まれた栄養塩分が含まれています。
会社名
株式会社柚子屋本店
事業内容
柑橘加工食品の製造販売
本社所在地
〒758-0011 山口県 萩市椿東 1189
設立
1978年1月５日
資本金
58,000千円
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私たちの歴史は、1978年1月、先代の金優が橙（だいだい）果汁の生産・販売をしたのが始まりです。
創業から『食の安心と安全』『品質訴求』を信条に、保存料・着色料・化学調味料を一切使用せず、柑橘本来の味わいを生かした製品づくりにこだわり続けています。
創業から『食の安心と安全』『品質訴求』を信条に、保存料・着色料・化学調味料を一切使用せず、柑橘本来の味わいを生かした製品づくりにこだわり続けています。
株式会社 柚子屋本店
私たちの歴史は、1978年1月、先代の金優が橙（だいだい）果汁の生産・販売をしたのが始まりです。
創業から『食の安心と安全』『品質訴求』を信条に、保存料・着色料・化学調味料を一切使用せず、柑橘本来の味わいを生かした製品づくりにこだわり続けています。
