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マツイピュアモルトウイスキー倉吉

酒類
松井酒造合名会社

マツイウイスキー大山ミズナラカスク

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松井酒造合名会社

マツイウイスキー大山サクラカスク

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松井酒造合名会社

マツイビール倉吉

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MATSUIビールライト

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MATSUIビールハイクラス

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大山ミズナラハイボール

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大山サクラハイボール

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山陰ハイボール

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大山ハイボール

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松井酒造合名会社

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小間番号 1-223

お酒の製造を通じて、人々を幸せに！

私たち松井酒造合名会社は、鳥取・倉吉の地で、長きにわたりウイスキーの蒸溜・熟成技術を研鑽し、国内外へ挑戦し続けてきました。
その歩みの先に、いま新たな挑戦が始まっています。
ウイスキーづくりで培った「経験」と「情熱」を受け継ぎ、
2025年11月にトップクラス規模の新ビール工場を完成させました。
ビール事業は、総合酒類メーカーとして未来を拓いていくための大切な柱。
松井酒造はこの新工場を起点に、より多くのお客様の“日常の喜び”に寄り添う酒づくりへと進化していきます。
ウイスキーで培った技術、倉吉の自然、そして真摯なものづくりの姿勢をそのままに、
全国のお客様の暮らしに寄り添い、「鳥取の味」を届け続けてまいります。

山陰No.1規模の設備とデジタル化で、世界基準へ

2025年11月新たに鳥取県で自社製造拠点「鳥取工場」が完成しました。
完成したビール工場は山陰地方No.1規模。
製造工程の大部分を全自動ラインで構成し、安定した品質と高い再現性を実現しています。
少数精鋭体制と徹底したデジタル化により、世界水準を見据えたビールづくりに取り組んでいます。
新工場の設立により、ハイボール缶・ビールの生産数の増加、製品の品質向上と安定供給が可能となり、ブランド価値のさらなる強化を図ります。