取り扱い商品
磯部理念に基づいた食品添加物無添加への挑戦
品名:頑固餃子・・・化学調味料や保存料をはじめ、食品添加物を使用せず、安心・安全と健康、そして美味しさを追求しました。スッキリとしたジューシーな肉汁で何個でも食べられる優しい味わいです。磯部理念に基づいた製法で、頑固一徹に味と無添加製法にこだわり、「頑固餃子」と名付けました。宮城県豚肉(蔵王JAPANX)、国産野菜、国産小麦粉100%使用。
わたしたちの想い
(美味しさと健康で社会に貢献する)
創業から100年以上、お客様、スタッフ、そして地域の皆さんをはじめたくさんの方々に支えていただいております。当社の餃子を通じて、食べる人が健康で、元気になり、地域が良くなり幸せになれるよう、社員一同想いを込めて取り組んでおります。
(経営理念)
一、わたしたちは、自然の素材を活かした食づくりで、健康で笑顔あふれる暮らしに貢献します。
一、わたしたちは、真心を包む食づくりで、「ふるさと」を元気にし、笑顔の「和」を広げます。
一、わたしたちは、優しさと感謝の心で想い合い、成長し幸せな人生を追求します。
地域のお客様と共に
2024年、工場併設直売所をテイクアウトとしてリニューアルしました。地域の皆様のお役に立てるよう、日々積み重ねております。
新しいことへの挑戦!!れんこん餃子!!
お肉をまったく使わず、規格外の有機栽培れんこんと国産野菜のみで、餃子をつくっております。
お肉を使っていないのに、驚くほど食感と味わいがあります。
ベジタリアン、ビーガンの方にも喜んで召し上がっていただくことができます。
資本金:1,000万円
代表者:代表取締役会長 蜂屋嘉一郎 代表取締役社長 蜂屋和彦
決算月:7月
社員数:10名(正社員5名、パート社員5名)
事業内容:こだわり冷凍餃子、小籠包の製造・販売
蜂屋食品株式会社
戦前の満州、そこで口にした餃子のおいしさ。その味に感激した二代目が、戦後記憶を頼りに再現したのが蜂屋の餃子の始まりです(創業101年、餃子づくり60年以上)。確かな技術と経験に磨かれたこだわりの味が自慢です。磯部理念に基づいた食品添加物無添加の餃子や、飲食店向業務用やOEMも請け負っております。
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