取り扱い商品
小さな子供から妊婦の方まで安心して食す事が出来る、食品企業を目指しています。
農業は健康産業であり、人々の健康を手助けする安全で安心して食べられる農産物を供給する義務があります。
環境を壊さず、人との絆を大切にして、身体に良く美味しい農産物の生産に努め、健康のために安全で、より機能性の高い食物を供給出来る企業を目指しています。地域内及び県内の生産者より、今迄販売できないでいた果実を譲り受け加工品の原料とすることにより、 異常気象により厳しい栽培環境が続いている中、少しでも農家所得の向上につながる様な地域貢献を目指しております。SDGs、フードロスに繋がる取り組み
ルレクチェの美味しさを究極まで再現した大人の高級グミ
一年の内、僅か一月しか流通しない為、なかなか知名度が上がらない事が課題でした。
この課題を何とか全国の消費者に知っていただける商品が無いかと3年の歳月をかけて商品化致しました。
このルレクチェの美味しさを一年中味わっていただける究極の商品「ルレクチェグミ」です。
再現度には自信があります。
#大人の高級グミ #プレミアムグミ
特徴①:特に言葉では一番伝えづらい【ルレクチェ特有の嫌みの無い上品な香り】を生産者として、どこ迄現物に寄せて再現できるか挑戦した商品です。
特徴②:果汁メーカーとして限りなくどれだけ果汁を入れ込む事が出来るか
特徴③:2層にする事で幾つもの楽しい食感が味わえる事
特徴④:ルレクチェの上品な余韻を残した後味が【また食べたい、もっと食べたい】と思わせる商品で有る事
果汁メーカーとしての取り組みは年間通して供給可能
2020年より業務用果汁メーカーとしての取り組みを始めました。
これまで多くの企業様へ供給させていただいております。
安定した品質を保つ為に、雑味の原因となる腐敗果、渋みや食味の低下の原因となる未熟果や小玉果は一切使用しておりません。
毎年、搾汁時の熟度を見極めて製造をしております。
加工品の販売(果汁100%ジュース)、ルレクチェグミ、ルレクチェのコンフィチュール、ドライフルーツ、洋酒漬け
業務用果汁の販売(ルレクチェ、巨峰)
19代続く果樹園です。
素材の一番美味しい状態を知っている生産農家が作る自信を持って紹介出来る加工品を販売しています。
数々の受賞歴が品質の証です。
Le Verger Yamayo(株式会社ヤマヨ)
越後平野の信濃川の畔に広がる果樹地帯でルレクチェを中心に生産から販売まで全てを自社で行っている
19代続く果樹園です。
素材の一番美味しい状態を知っている生産農家が作る自信を持って紹介出来る加工品を販売しています。
数々の受賞歴が品質の証です。



