設備・資材| 食品加工・業務用調理機器
熟成乾燥庫
小間番号 3-416

業務用

ホシザキ株式会社

酵素を活性化する熟成乾燥

酵素が活性化することにより、旨味成分である遊離アミノ酸が増加!エアガイドにより、下のコンテナへ液垂れによる味移りを抑制します。多品種の水産物を一度に乾燥することができます。

商品データ
希望小売価格(税抜)
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取り扱い対象地域
日本
  • エクスペリエンスデザインの強化(店舗における購買体験など)
  • 食品の安全性と品質管理
  • 食品ロス削減
  • 省人化・人手不足対策
商品のお問い合わせ先
会社名
ホシザキ株式会社
部署名
本社営業部 広告宣伝課
メールアドレス
電話番号
0562-97-2254
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
ホシザキ株式会社
事業内容
製氷機、冷蔵庫、食器洗浄機をはじめとする
各種フードサービス機器の研究開発および製造販売
本社所在地
〒470-1194 愛知県 豊明市栄町南館 3-16
設立
昭和22(1947)年2月
資本金
8,138百万円
企業PR本文
ホシザキは、プロの厨房機器をトータルサポートする総合フードサービス機器メーカーです。
製氷機や冷蔵庫、食器洗浄機などの幅広い製品ラインナップと、高 度な技術、手厚いフォロー体制でお客様に寄り添います。
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Online-jimukyoku@smts.jp