青果| 野菜
江戸千住葱
小売用 業務用
株式会社葱善
江戸千住葱の種は、江戸時代から受け継がれてきた貴重な「固定種」の種を使用
一般市場のネギとは全く異なり、ネギ本来の辛味、旨味が詰まっています。薬味に最高なアクセントとなるツーーン！とした辛さのネギであり、焼きネギや鍋になるとその辛さがフルーツに迫るほどの甘さをもったトロットロのネギに代わります。池波正太郎をはじめ多くの文化人に愛された葱です。
江戸時代より伝わる千住由来の種（固定種）を使用し、元祖千住葱。
食育授業や学校給食を通じた次世代への継承、そして三社様や明治神宮新嘗祭への奉納。
私たちは、東京における千住葱の産地復活という志を掲げ、伝統を守りながらも絶えず革新を続けています。
すべては、「尊い葱から、尊い未来を創る」という理念のために。
葱を通じて、より豊かな社会を築くプロジェクトを推進しています。
商品データ
希望小売価格（税抜）
600 円
JANコード
4589913630017
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：1パック・㌜など要相談
② 容器形態：OPP袋 箱
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
葱
最終加工地
日本 東京都
賞味期限
なし
供給可能時期
11～4月
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社葱善
事業内容
創業明治18年。江戸・明治から続く名店に愛される「千住葱」専門の葱問屋です。市場が変遷する中、5代にわたり受け継ぐ目利きの技で、太さや巻きを吟味し、当時の美味しさを守り抜いています。「善い葱から、善い未来を。」を理念に、歴史ある看板の味と、食卓の幸せを支える最高品質の葱をお届けします。
本社所在地
〒111-0031 東京都 台東区 千束３－６－１０ NZビル７０１
設立
1973/7
資本金
1.500万
企業PR本文
創業140年、葱と野菜のプロフェッショナル。唯一無二の固定種「江戸千住葱」と匠の目利きによる「葱善千住葱」で、伝統の味と品質を守り抜きます。老舗の信用と革新的な感性を併せ持ち、市場を牽引。お客様に寄り添い、確かな安心と最良の葱への熱い想いを未来へ繋ぎます。
