
小売用
早川しょうゆみそ株式会社
山椒の香りが芽吹く宮崎冷や汁仕立て大人の味噌茶漬け
宮崎の郷土料理「冷や汁」をヒントに、山椒の爽やかな香りとほのかな刺激を効かせた味噌茶漬けです。ナチュラルな原料のみを使用し、味噌のコクと山椒の清涼感が調和した大人向けの味わいに仕上げました。健康を気遣う気持ちを伝えられるギフト商品です。
山椒の香りが引き立つ大人の味わい
冷や汁をベースに、山椒のピリリとした香りをアクセントに加えた味噌茶漬けです。味噌のまろやかさの中に爽快感が広がり、後味はすっきりとしています。食事の締めや気分転換にも適した、奥行きのある風味が特長です。
ギフトと和食提案を両立できる商品
洗練されたデザインにより、ギフトコーナーや和食提案売場で高い視認性を発揮します。常温保存が可能で取り扱いやすく、味噌汁やお茶漬け関連商品の横展開にも対応できます。大人向けフレーバーとしての差別化提案が可能です。
日本の香味文化を伝える一杯
山椒は日本特有の香味素材として海外でも関心が高まっています。味噌と組み合わせることで、日本の食文化を分かりやすく体験できる商品です。健康を気遣うギフトとして、訪日客にも提案しやすい一品です。
パリ販売実績を持つ注目商品
本商品はパリでの販売実績があり、海外市場でも評価されています。ふるさと納税での人気や全国放送での紹介実績もあり、話題性と信頼性を兼ね備えた商品として海外バイヤーに提案できます。
香りを楽しむ軽やかな食事提案
ご飯にかけて味噌茶漬けとして楽しむほか、冷やしてさらっと食べる軽食にも適しています。山椒の香りが食欲を刺激し、食後や夜食など幅広いシーンで楽しめる一杯です。
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | ○ | – | – | – |
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
一般生菌数、大腸菌、大腸菌群
- 年間供給可
PB商品の開発や独自のたれやスパイスなどのOEM事業にも対応。
ヨーロッパ、北アメリカなどそのほかの地域にも輸出対応可能。
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