菓子| 和菓子
いも風味
小売用
株式会社 わかさや本舗
当時北海道では収穫出来ない薩摩芋をイメージし地元の原材料を使用し創られた半生菓子
明治末期の北海道、ジャガイモは獲れるが薩摩芋は収穫できませんでした、先代、寿都わかさや菓子舗は焼き芋を食べたい想いから、白餡に錦糸昆布を練り込み芋を割った時の筋、繊維質を、醤油と卵の調味液を吹き付け焼き上げることで焼き芋の皮を表現しました。
商品データ
希望小売価格（税抜）
600 円
JANコード
4993009339447
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：5個
② 容器形態：袋
ケース入数
20
納品数量・発注単位
応相談
混載６ケース以上
原材料
白餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、醤油、鶏卵、切り昆布（昆布、醸造酢）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
60日
供給可能時期
通年
- フェア・催事対応商品
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社わかさや本舗
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
011-666-1631
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社 わかさや本舗
事業内容
和菓子及び洋菓子の製造販売
本社所在地
〒0630051 北海道 北海道札幌市西区宮の沢1条 3丁目12-7
設立
1978年9月
企業PR本文
遥か地平線まで続く大地、澄んだ空気と陽光、清らかな水。 北海道の気候風土は、作物がおいしく育つための最高の条件を有しています。 その選りすぐりの素材をふんだんに使い、独自の製法と熟練の技で丹念につくり上げた銘菓の数々。 こだわりの精神が息づく奥深いおいしさを、心ゆくまでご堪能ください。
