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菓子用雑穀ミックス
業務用
株式会社はくばく
焙煎による香ばしい香りと歯ごたえが特長
加熱処理した大麦、黒豆（大豆）、発芽玄米、黒ごまを粗挽き粉砕。
からあげや天ぷらの衣に配合することで、穀物の存在感のある色調と大麦・発芽玄米の香ばしさ、黒豆の甘み、ごまの風味を付与。
商品データ
希望小売価格（税抜）
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食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：1㎏×10入り
② 容器形態：内装：袋 外装：箱
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
焙煎大麦（大麦）、蒸煮黒豆（大豆）、焙煎発芽玄米、黒煎りごま
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
●本品に使用している米原料は国産です。
●同一ラインで小麦を使用した製品を生産しています
●同一ラインで小麦を使用した製品を生産しています
最終加工地
日本 山梨県
賞味期限
180日
供給可能時期
通年
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社はくばく
事業内容
「The Kokumotsu Company」として、大麦・雑穀・和麺・穀物茶などを製造・販売しています。
精麦（もち麦等）では国内シェア約6割を占め、穀物を通じてお客様の健やかで心豊かな暮らしに貢献しています。
精麦（もち麦等）では国内シェア約6割を占め、穀物を通じてお客様の健やかで心豊かな暮らしに貢献しています。
本社所在地
〒409-3843 山梨県 中央市西花輪 4629
設立
1941年（昭和16年）4月15日
企業PR本文
創業84年の企業です。
私たちは「穀物の感動的価値を創造し、健康と豊かな食生活を実現する」を理念としていています。
食用大麦は国内シェア約6割で国内No.1。もち麦、雑穀、和麺、麦茶など、穀物をコアとした事業展開で、パートナー企業様の新たな価値創造に貢献します。
私たちは「穀物の感動的価値を創造し、健康と豊かな食生活を実現する」を理念としていています。
食用大麦は国内シェア約6割で国内No.1。もち麦、雑穀、和麺、麦茶など、穀物をコアとした事業展開で、パートナー企業様の新たな価値創造に貢献します。
