惣菜・業務用| 惣菜・業務用 食品・食材その他
もち大麦粉
業務用
株式会社はくばく
もち性大麦を胚乳部付近まで磨き上げて
粉砕したもち大麦粉
食物繊維が豊富で「水溶性」と「不溶性」のWの食物繊維がバランスよく含まれているのが特徴。
からあげの漬け込み液に入れるとお肉の水分を保持し、やわらかくジューシーになり軟化剤としても！
商品データ
希望小売価格（税抜）
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食シーン
製パンでは、小麦粉より吸水が多いため多加水パンのようなもちもち感を付与できます
メインターゲット
規格
① 内容量：1㎏×10入り
② 容器形態：内装：袋 外装：箱
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
もち大麦
最終加工地
日本 山梨県
賞味期限
360日
供給可能時期
通年
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社はくばく
事業内容
「The Kokumotsu Company」として、大麦・雑穀・和麺・穀物茶などを製造・販売しています。
精麦（もち麦等）では国内シェア約6割を占め、穀物を通じてお客様の健やかで心豊かな暮らしに貢献しています。
精麦（もち麦等）では国内シェア約6割を占め、穀物を通じてお客様の健やかで心豊かな暮らしに貢献しています。
本社所在地
〒409-3843 山梨県 中央市西花輪 4629
設立
1941年（昭和16年）4月15日
企業PR本文
創業84年の企業です。
私たちは「穀物の感動的価値を創造し、健康と豊かな食生活を実現する」を理念としていています。
食用大麦は国内シェア約6割で国内No.1。もち麦、雑穀、和麺、麦茶など、穀物をコアとした事業展開で、パートナー企業様の新たな価値創造に貢献します。
私たちは「穀物の感動的価値を創造し、健康と豊かな食生活を実現する」を理念としていています。
食用大麦は国内シェア約6割で国内No.1。もち麦、雑穀、和麺、麦茶など、穀物をコアとした事業展開で、パートナー企業様の新たな価値創造に貢献します。
