水産| 魚介
すだちさば
小売用 業務用
徳島魚市場株式会社
すだちぶりの兄弟ブランド
すだちぶりの兄弟ブランドとして、鳴門市の北灘町で養殖されています。脂の乗った養殖さばは、生鮮出荷だけでなく冷凍ラウンドやフィレでの対応も承っております。
商品データ
希望小売価格（税抜）
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食シーン
刺身や炙りのアイテムに
メインターゲット
国内外問わず、鮨種、塩焼き、しめ鯖の原料などに
規格
① 内容量：5ｋｇ 8尾入り
② 容器形態：発泡スチロール
商品重量
5 kg
ケース入数
8尾
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
養殖さば(徳島県)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | – | – | – | ○ |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 徳島県
最終加工地
徳島
賞味期限
発送日含め5日間
供給可能時期
2月～4月
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
徳島魚市場株式会社
事業内容
徳島市中央卸売市場で営業活動を行っている水産物の卸売会社です。日々高鮮度の水産物を取り扱うと同時に、養殖事業にも力を入れており、グループ会社、産地生産者と連携しオリジナルのブランド魚【すだちぶり】の養殖を行っております。
本社所在地
〒770-0872 徳島県 徳島市北沖州 4丁目1番38号
設立
1960
資本金
30,000,000
企業PR本文
徳島市中央卸売市場の開設当初より、豊富な品揃えと安定供給を合言葉に営業活動を行っております。徳島県は、豊かな漁場に恵まれ魚種の多さでは全国でもトップクラスとなっております。近年では輸出にも力を入れ販売先の拡大を目指しております。
