水産| 水産 冷凍
足赤えび
小売用 業務用
徳島魚市場株式会社
徳島県の冬を代表するローカルエビ
毎年、11月下旬より翌年2月頃まで漁獲される、徳島県を代表する足赤エビ(クマエビ)です。天ぷら、塩焼き、ボイル等様々な利用バリエーションがございます。オフシーズン期にも利用できるよう凍眠の急速冷凍機を用い商品化しております。
商品データ
希望小売価格（税抜）
お問い合わせください
食シーン
天ぷら、焼き、ボイルなど
メインターゲット
飲食店やホテル、レストランなどの一品料理に
規格
① 内容量：500ｇ
② 容器形態：真空パック
ケース入数
8尾
納品数量・発注単位
1パック
原材料
天然えび
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | – | – | ○ | – | – |
主な原料原産地
日本 徳島県
最終加工地
徳島
賞味期限
製造日から1年
供給可能時期
通年
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
徳島魚市場株式会社
事業内容
徳島市中央卸売市場で営業活動を行っている水産物の卸売会社です。日々高鮮度の水産物を取り扱うと同時に、養殖事業にも力を入れており、グループ会社、産地生産者と連携しオリジナルのブランド魚【すだちぶり】の養殖を行っております。
本社所在地
〒770-0872 徳島県 徳島市北沖州 4丁目1番38号
設立
1960
資本金
30,000,000
企業PR本文
徳島市中央卸売市場の開設当初より、豊富な品揃えと安定供給を合言葉に営業活動を行っております。徳島県は、豊かな漁場に恵まれ魚種の多さでは全国でもトップクラスとなっております。近年では輸出にも力を入れ販売先の拡大を目指しております。
