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今金男爵コロッケ（業務用)
業務用
株式会社新サカイヤフーズ
いも本来のホクホク感と旨みを活かして作りました。
今金男爵いもは、料理番組の特選素材として使用される希少価値のある北海道最高ブランドいもです。でんぷん質が多く、ほくほく感となめらかな食感をお楽しみください。
商品データ
希望小売価格（税抜）
994 円
JANコード
4941008002213
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：20個
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 360 x 横 135 x 高さ 65 mm
商品重量
1400 g
ケース入数
4
ケースサイズ
縦 365 x 横 280 x 高さ 135 mm
ケース重量
6120 g
納品数量・発注単位
22ケース
原材料
野菜(ばれいしょ(北海道今金町産男爵いも使用)、玉ねぎ)、生クリーム、砂糖、バター、食塩、香辛料、植物油脂、衣(パン粉、小麦粉、粉末油脂、でん粉、食塩、小麦たん白)/乳化剤、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、増粘剤(グァーガム)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | ○ | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
本品製造工場では、卵・えび・かにを含む製品を製造しています
主な原料原産地
日本 北海道
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
366日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
微生物検査（一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌）
微生物検査（一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌）
流通温度帯
冷凍→冷凍
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社新サカイヤフーズ
部署名
商品開発室
メールアドレス
電話番号
0137-63-2777
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社新サカイヤフーズ
事業内容
コロッケ・メンチカツ・いももち・グラタンなどを主体とした冷凍食品製造販売
本社所在地
〒049-3114 北海道 北海道二海郡八雲町三杉町 13番地5
設立
平成13年12月20日
企業PR本文
昭和４１年創業としての歴史があり、大手冷凍食品メーカー指定工場としての生産技術・商品開発の経験があり、北海道商材を生かした商品等をお得意様に色々なご提案をさせて頂いております。
