グローサリー| 調味料・スパイス・だし
十勝こうじ醤油
小売用 業務用
渋谷醸造株式会社
こうじのとろみがあり絡みつく醤油
本醸造こいくち醤油に、こうじを漬込み、じっくりと熟成発酵させた旨味と甘み、そしてとろみがあり絡みつく醤油に仕上げました。お鮨・お刺身、海鮮、焼き魚、お肉やステーキソースは勿論ドレッシングとしてもご利用でき、塩分控えめな方にもお楽しみ頂けます。
商品データ
希望小売価格（税抜）
650 円
JANコード
4518194172039
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：300ml
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 64 x 横 64 x 高さ 200 mm
商品重量
600 g
ケース入数
20
ケースサイズ
縦 335 x 横 280 x 高さ 240 mm
ケース重量
12 kg
納品数量・発注単位
4ケース
原材料
醤油（小麦･大豆を含む)(北海道本別町製造）、米麹
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 北海道
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
冷蔵180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
官能品質検査、金属探知機、微生物検査（外部委託）
官能品質検査、金属探知機、微生物検査（外部委託）
流通温度帯
チルド
流通エリア
全国 海外
リードタイム（納期）
14日
商品のお問い合わせ先
会社名
渋谷醸造株式会社
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0156-22-2077
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
渋谷醸造株式会社
事業内容
味噌・醤油・こうじ・たれの調味料や、麹甘酒の飲料、乳製品など食品製造。
本社所在地
〒089-3305 北海道 中川郡本別町共栄 14番地3
設立
1933年
資本金
30,000,000円
企業PR本文
昭和8年（1933年）創業、北海道十勝本別町産大豆・小麦、北海道産米に拘り続け、昔ながらの手作り天然醸造の麹・味噌・醤油を製造してまいりました。日本古来の発酵技術を活かして新しく健康的な「北海道産発酵食品」を全国・海外に提案していく所存であります。
