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北浜の北寄貝スライス
PB・OEM 業務用
宝成食品株式会社
高鮮度の寿司ネタ。青森県産原料使用で付加価値UPできる商材です。
青森県産の北寄貝を水揚げ後すぐにボイル加工し、寿司ネタ用にスライス。-55℃ブライン凍結で高鮮度を保ちました。漁期は毎年12月～3月。この期間に水揚げされる原料を一年分加工します。
青森県産原料でフェアや付加価値UP商材に人気です。
青森県産フェアや付加価値の高い「海鮮丼」や「寿司」商材として人気が高く、毎年リピートが多い商材です。軽くボイルをして北寄貝特有の赤色をだした商品や、鮮度感（生感）を重視し、黒色のまま加工した商品など、お客様のニーズにお応えした商品づくりをしております。
商品データ
希望小売価格（税抜）
1980 円
JANコード
4582309983513
食シーン
付加価値や青森県産などを謳った「海鮮丼」や「寿司」に最適です。
メインターゲット
老若男女問わずすべての年代へ。
規格
① 内容量：10枚入
② 容器形態：トレー、袋
商品サイズ
縦 13 x 横 20 x 高さ 3 cm
商品重量
130 g
ケース入数
20
ケースサイズ
縦 32 x 横 50 x 高さ 34 cm
ケース重量
3 kg
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
ホッキガイ（青森県産）
主な原料原産地
日本 青森県
最終加工地
日本 青森県
賞味期限
製造日より2年間
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
食品微生物センター
一般生菌、大腸菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ
一般生菌、大腸菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ
流通温度帯
冷凍→チルド
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
6日以内
納入実績
㈱PPIH、角上魚類、生協、ウジエスーパー、他
- フェア・催事対応商品
- 海外輸出対応済み日本産商品
- PB・OEM対応商品
- 時短・簡便商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
- ご当地冷凍食品
- プチ贅沢・ご褒美
- タイパ・時短簡便
- お手頃サイズ・小容量
商品のお問い合わせ先
会社名
宝成食品株式会社
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0178-20-0521
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
宝成食品株式会社
事業内容
器ごと食べるグラタンシリーズを筆頭に、県産商材であるほたて貝や北寄貝、もずくなどを加工しております。これまではズワイガニ製品が主流でしたが、国産原料を使用した加工品づくりに励んでおります。
本社所在地
〒0310811 青森県 八戸市新湊 一丁目13番4号
設立
2009/06/01
資本金
5,100,000円
企業PR本文
これまで業務用を主体に製造しておりましたが、小売用に力を入れております。小ロットでの生産、少量規格などの製品に力を入れております。「お客様ニーズに全力で応える」を企業理念にこれからも取り組みます。
