グローサリー| 調味料・スパイス・だし
燻製だし醤油
小売用
川中醤油株式会社
使うだけでスモーク薫る
鰹と昆布の「だし醤油」に自社で燻した厚削り節を漬け込んで薫り付けした「だし醤油」です。だしのうま味と燻製の薫り広がる味わいをお楽しみください。第16回調味料選手権2025 総合第2位受賞
おいしい食事は健康の素。おいしい醤油でお手伝い
鰹の一番だしを取ったあとの厚削り節を桜のチップで4日間じっくりと燻製。こだわりの「だし醤油」に2日間漬け込んで薫り漬け。燻製の薫りと鰹の鵜網と風味が増しました。
商品データ
希望小売価格（税抜）
350 円
JANコード
4960728510754
食シーン
チーズや焼き魚にかけて、ゆで卵やさしみに漬け込んで手間なくスモークの薫りが楽しめます。
メインターゲット
老若男女すべての方に
規格
① 内容量：70ml
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 40 x 横 40 x 高さ 126 mm
商品重量
190 g
ケース入数
20
ケースサイズ
縦 150 x 横 198 x 高さ 140 mm
ケース重量
2400 g
納品数量・発注単位
5ケース
原材料
しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)（国内製造）、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、清酒、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、鰹節エキス、醸造酢、昆布／調味料(アミノ酸等)、アルコール、香料、カラメル色素、ビタミンB１
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 広島県
賞味期限
製造日より360日
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
商品のお問い合わせ先
会社名
川中醤油株式会社
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
082-848-0008
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
川中醤油株式会社
事業内容
醤油、味噌製造販売及び食品加工販売、高圧ガス、プロパン小売、付帯工事及び機器の販売、宅地建物取引
本社所在地
〒731-3165 広島県 広島市安佐南区伴中央 四丁目1-6
設立
1969年06月
資本金
2,460万円
企業PR本文
創業以来、四代・110年以上にわたり、古来より伝わる醤油の伝統的製法を受け継いできた川中醤油。広島の風土に生まれ、伝承の技で育んできた醤油は、理想の味を追い求めてきた私どもの想いの結晶と言えます。
