惣菜・業務用| 惣菜・業務用 冷凍食品
黒毛和牛コロッケ 仙台牛入り
業務用
株式会社かね久
A5仙台牛を使用！すき焼き風味の贅沢コロッケ。ホクホク男爵いもと新食感
A5ランクの仙台牛を含む黒毛和牛を使用し、すき焼き風に味付け 。外側の男爵いもは、でんぷんが多くホクホク食感の北海道・羊蹄山麓産にこだわっています 。包餡型の新しいタイプのコロッケで、低カロリーかつビタミンCが豊富 。ソース不要でそのまま美味しく、仙台のシティセールスに適した商品です 。
商品データ
希望小売価格（税抜）
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食シーン
パンとの相性が良いため、ベーカリー店でオリジナルのバーガー具材として提案可能 。ご当地イベント出展にも適しています 。
メインターゲット
地域食材を発信したい小売店、飲食店、惣菜店、ご当地イベント等への出展者 。
規格
① 内容量：80g
② 容器形態：袋
ケース入数
10袋
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
野菜｛ばれいしょ(北海道)、たまねぎ、長ねぎ｝、牛肉、パン粉、しょうゆ、砂糖、水あめ、しらたき、動物性香味油、でん粉、ゼラチン、発酵調味料、和風調味料、ラード、食塩、発酵乳、かつお風味調味料、植物油脂、調製粉乳、グルコマンナン、衣（パン粉、でん粉、加工油脂、コーンフラワー、脱脂大豆粉、砂糖、小麦粉、植物油脂、コーンシロップ、大豆粉、ゼラチン、デキストリン）/加工デンプン、増粘剤(メチルセルロース、加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、糊料
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | ○ | ○ | – | ○ | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 北海道、日本 宮城県
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
300日
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
１週間
納入実績
みやぎ生協
- フェア・催事対応商品
- 年間供給可
- ご当地冷凍食品
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社 かね久
部署名
総務部
メールアドレス
電話番号
022-353-7697
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社かね久
事業内容
挽きたて生パン粉「仙台パン粉食堂」、地域商社、業務用食料品卸売業、商品開発設計、新商品開発監修、新商品企画、各種イベント企画監修、開業支援
本社所在地
〒984-0015 宮城県 仙台市若林区卸町 2-6-4 kanekyuビル
設立
2014/2/10
資本金
10,000,000円
企業PR本文
挽きたて生パン粉製造（仙台パン粉食堂）を核に、東北の資源を活かす地域商社、業務用卸を展開。商品・イベント企画監修や開業支援まで、食のビジネスをトータルサポートします。（140文字）
