惣菜・業務用| 惣菜・業務用 冷凍食品
三陸産かきクリームコロッケ 能登味噌入り
業務用
株式会社かね久
三陸産カキの濃厚クリーム！能登味噌が香る、ご当地コラボコロッケ。
三陸産の牡蠣を使用し北海道産の生乳で濃厚なクリームコロッケに仕上げました。隠し味には、ホワイトソースと相性の良い能登の味噌を使用 。地域食材の魅力を融合させた、SDGs商品としても提案可能なこだわりの一品です。
商品データ
希望小売価格（税抜）
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食シーン
地域発信のこだわり食材を求める中食・外食産業での使用にも適しています 。
メインターゲット
toB (業務用): 地域発信のこだわり食材の提供を考えている商社、量販店、中食、飲食店 。
BtoC (一般): 20代〜40代以上の若年層にお薦めです 。
BtoC (一般): 20代〜40代以上の若年層にお薦めです 。
規格
① 内容量：40g
② 容器形態：袋
ケース入数
10袋
ケースサイズ
縦 45 x 横 31 x 高さ 12 cm
ケース重量
5 kg
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
生乳、かき、たまねぎ、小麦粉、植物油脂、バター、ゼラチン、砂糖、オイスターソース、オイスターエキス、食塩、チキンエキス調味料、米みそ、香辛料、衣｛パン粉（国内製造）、小麦粉、デキストリン、加工油脂、粉末油脂、でん粉｝／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、増粘剤（メチルセルロース、増粘多糖類）、乳化剤、ベーキングパウダー、カロチノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | ○ | ○ | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 北海道、日本 宮城県
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
300日
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
１週間
納入実績
みやぎ生協
- 年間供給可
- ご当地冷凍食品
- 食のサステナビリティ
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社 かね久
部署名
総務部
メールアドレス
電話番号
022-353-7697
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社かね久
事業内容
挽きたて生パン粉「仙台パン粉食堂」、地域商社、業務用食料品卸売業、商品開発設計、新商品開発監修、新商品企画、各種イベント企画監修、開業支援
本社所在地
〒984-0015 宮城県 仙台市若林区卸町 2-6-4 kanekyuビル
設立
2014/2/10
資本金
10,000,000円
企業PR本文
挽きたて生パン粉製造（仙台パン粉食堂）を核に、東北の資源を活かす地域商社、業務用卸を展開。商品・イベント企画監修や開業支援まで、食のビジネスをトータルサポートします。（140文字）
