
小売用
ヤマキ醸造株式会社
有機JSA認証を取得した大豆で作る、風味豊かな万能すき焼きのわりした。
国産有機栽培の大豆と小麦で仕込んだ有機醤油をベースに、有機本みりんと有機砂糖を合わせた有機すき焼きのわりしたです。化学調味料や保存料はもちろん無添加で、かつお出汁の風味が効いたまろやかなコクが特徴で、薄めず使えるストレートタイプです。すき焼きはもちろん、肉じゃがや親子丼などの煮物料理にも最適です。
有機醤油と有機砂糖の奥深い甘み。だしを使わず素材を活かす「新万能調味料」
国産有機醤油をはじめ、厳選した有機原料を合わせた有機すき焼のわりしたです。有機醤油の香りと深い旨味、そして有機砂糖のまるみのある甘味が特徴です。
「すき焼」や「牛鍋」などお肉の旨味を活かしたお料理はもちろん、どんなお料理にもお使いいただけます。
「牛丼」や「たれカツ丼」、「肉じゃが」「魚の煮付け」「きんぴら」「佃煮」など。奥深い甘さがどんな和食にもよく合う、新万能調味料です。
有機割り下で仕上げる、旬の夏野菜牛丼
肉と彩り豊かな夏野菜を炒め合わせ、ヤマキ醸造の「有機すき焼きのわりした」だけで味付けしました。無駄なものを添加していない割り下を使用することで、夏野菜本来の濃い味と、牛肉の脂の甘みをストレートに引き出しています。有機砂糖のまろやかなコクが具材全体をまとめる、ご飯が進む一品です。
これ一本で味が決まる。有機割り下の「コク旨肉じゃが」
味付けは「有機すき焼きのわりした」のみ。牛肉の旨みと野菜から出る甘みがストレートに生きます。有機醤油の芳醇な香りと、優しい甘みがじゃがいもの芯まで染み込んだ、家庭料理の主役となる味わいです。
商品データ
希望小売価格(税抜)
1050 円
JANコード
4963809123324
食シーン
メインターゲット
国産有機や原料の確かさを重視し、食の安全性や本物の味わいに価値を感じる、オーガニック志向のご家庭・自然食品専門店。
規格
① 内容量:360ml
② 容器形態:瓶
商品サイズ
縦 65 x 横 65 x 高さ 180 mm
ケース入数
12
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
有機醤油、有機発酵調味料、有機砂糖、有機米酢
原材料に含まれる
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本、ブラジル
最終加工地
日本 埼玉県
賞味期限
1年
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
納入実績
コープデリ生活協同組合連合会、パルシステム生活協同組合連合会、ビオセボン・ジャポン株式会社等
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 健康訴求・ウェルビーイング
商品のお問い合わせ先
会社名
ヤマキ醸造株式会社
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0274-52-7070
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
ヤマキ醸造株式会社
事業内容
ヤマキ醸造グループは、国産有機・特別栽培原料を用い、神泉の名水と木桶を用いて無添加の味噌・醤油を製造しています。豆腐や漬物も同じく添加物を使わず、原料から製造・販売まで一貫した体制で手がけています。
本社所在地
〒367-0311 埼玉県 児玉郡神川町下阿久原 995
設立
1974年
企業PR本文
明治35年創業のヤマキ醸造グループは、国産有機・特別栽培原料を自社で一貫管理し、神泉の名水と木桶による伝統醸造で味噌・醤油を造っています。素材本来の味を引き出す確かな技で、安心と品質をお届けします。


