水産| 塩干・水産加工品
気仙沼亀洋丸一本釣りとろかつお
小売用 業務用
株式会社阿部長商店
釣り上げた直後に船上で急速凍結することで高い鮮度を保つ「生に限りなく近い」かつお
遠洋一本釣り漁船「亀洋丸」の漁師が釣り上げたかつおを「ブライン凍結一級品（B-1方式凍結）」と呼ばれる凍結技術により船上で急速凍結し、旨みと鮮度を閉じ込めました。本品は、東沖で漁獲されたかつおで、南方で漁獲されたかつおと比べ、脂身が多いのが特徴です
商品データ
希望小売価格（税抜）
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食シーン
解凍後お刺身にしていただくと鮮度の高い「もちもち食感」をお楽しみいただけます
メインターゲット
規格
① 内容量：不定貫
② 容器形態：袋
ケース入数
14P
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
かつお（宮城県産）
主な原料原産地
日本 宮城県
最終加工地
日本 宮城県
賞味期限
製造日より90日
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→冷凍
リードタイム（納期）
２週間
- 年間供給可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社阿部長商店
部署名
総合企画部
メールアドレス
電話番号
0226-22-6666
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社阿部長商店
事業内容
三陸の恵まれた地域資源を生かし、「水産」と「観光」の両事業により新たな価値を創出しています。主に水産加工業では三陸で水揚げされる魚を中心に徹底した衛生管理のもと常温・冷凍問わず、業務用から一般消費者向けまで幅広く商品展開しています。
本社所在地
〒988-0021 宮城県 気仙沼市港町 2-13
設立
1968年
企業PR本文
昭和36年の創業以来、三陸の雄大な海の恩恵を受けながら、当地域の基幹産業である水産業と観光業を軸に様々な事業開発を進めてまいりました。「海の恵みを美味しいままに食品の安全と安心を食卓へお届けする」の理念のもと、衛生・品質管理に万全を期し、原料の生鮮出荷から高次加工まで一貫して対応しております。
