小売用
中野産業株式会社
白たかきび100％で作った星型とハート型のショートパスタ
グルテンフリー&ヴィーガン対応、アレルギー特定原材料不使用。小麦粉や米粉、そば粉、澱粉をつかわず、ホワイトソルガム（イネ科白たかきび）だけで作ったショートパスタ。食塩、保存料、着色料、香料不使用。茹でても揚げても美味しい。七夕やクリスマス、バレンタイン時の給食に人気です。
原材料（ホワイトソルガム イネ科白たかきび）
ホワイトソルガムは、アメリカでとうもろこし・大豆・小麦に続く『第4の穀物』であるのと同時に 自然の雨だけで育つことで今注目のSDGｓの観点からも環境に優しい「未来穀物」とも呼ばれる。品種改良で苦みのもとを取り除いたので食べ易くなった新品種。米粉に比べて食物繊維約3.8倍、鉄分約20倍、マグネシウム約6.5倍を含むスーパーグレイン。粒は雑穀米に。粉は、小麦粉に一番近い食感をもつ栄養価の高いグルテンフリー新食材として注目されている。実際に 米粉とブレンドして、パン・クッキー・パンケーキやワッフルなどに使用されている。また、吸油率が低く脱水性が高いので天ぷら等の揚げ物等にも向いている。
アレルギー特定原材料不使用（グルテンフリー&ヴィーガン対応）
アレルギー特定原材料不使用（新しく入ったカシューナッツも不使用）。アレルギー特定原材料を持ち込まない工場で製造しています。
安心・安全
栄養豊富な雑穀100％（遺伝子組み換えなし）、環境に優しい作物（少ない水で育ち、害虫や病気に強い）、グルテンフリー、食塩不使用、保存料・着色料・香料不使用、アレルギー特定原材料を持ち込まない工場で製造など、安心・安全を心がけております。
サラダ
ほしとハートのミックスパスタを使ったサラダ。かわいく作れます！クリスマスや七夕、バレンタインなど特別な日やお弁当や給食にも人気！
「なかのソルガム」商品
「なかのソルガム」は、スーパーフードと言われるホワイトソルガム（白たかきび）を使った中野産業の商品です。粉や粒の原材料をはじめ、ミックス粉・ショートパスタ・麺など豊富なラインナップが揃っています。
- フェア・催事対応商品
- 年間供給可
- プチ贅沢・ご褒美
- SNS映え
- 健康訴求・ウェルビーイング
