グローサリー| カレー
サバカレー
小売用
有限会社海士物産
島根味噌と玉ねぎで仕上げた、サバの旨味が際立つ和風スパイスカレー。
隠岐ではサバを使った郷土料理が親しまれ、サバが豊富に水揚げされます。「サバカレー」は島根県産米味噌と淡路島産玉ねぎを使い、サバ味噌煮のような深いコクと甘みが特徴です。神戸の名店 Mandrill と共同開発し、うま味調味料不使用で少量でも満足できる味を追求しました。
サバの旨味が大満足
隠岐では、古くからサバを使用した郷土料理「隠岐そば」が親しまれており、隠岐の島ではサバが豊富に漁獲されてきました。特に、まき網漁や定置網漁により、アジ・サバ・イワシなどの魚が水揚げされています。「サバカレー」は、島根県の味噌蔵で作られた米味噌を使用し、サバの味噌煮のような深いコクと、淡路島産の玉ねぎの甘みが絶妙に調和した一品です。カレーの開発には、神戸市の有名カレー専門店「Ｍａｎｄｒｉｌｌ」様と共同で取り組みました。また、アミノ酸等（うま味調味料）を使用せず、内容量１６０ｇで「少量でも満足できる美味しさ」を追求し、開発いたしました。
商品データ
希望小売価格（税抜）
600 円
JANコード
4931155040336
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：160g
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 18 x 横 13 x 高さ 3 cm
商品重量
193 g
ケース入数
30
ケースサイズ
縦 37 x 横 28 x 高さ 20 cm
ケース重量
6 kg
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
オニオンソテー(たまねぎ(淡路島産)、食用大豆油)(国内製造)、さば(島根県隠岐島近海産)、トマト、トマトジュース、食用調合油、米みそ、小麦粉、カレー粉、コリアンダーパウダー、食塩、ターメリックパウダー、おろしにんにく、おろししょうが、マスタードシード/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、酒精、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | ○ |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 島根県、日本 兵庫県
最終加工地
日本 島根県
賞味期限
365日
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
リードタイム（納期）
2日～6日
納入実績
スーパー、セレクトショップ、百貨店など
- 春夏商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- お手頃サイズ・小容量
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
有限会社海士物産
事業内容
加工食品の製造・卸・小売り
島の産品を中心に全国・世界に向けて販売しています。
島の産品を中心に全国・世界に向けて販売しています。
本社所在地
〒690-0877 島根県 松江市春日町 106-1
設立
1990/01/08
資本金
1000万円
企業PR本文
私たちは地域の誇りを大切にし、地元の食材や伝統を世界に広めることを目指しています。私たちの商品は、島根県の豊かな自然と人々の暮らしを感じさせ、お客様に心温まる食の体験を提供します。是非、私たちの商品を通じて、島根の離島、隠岐の國の素晴らしさをお楽しみください。
