酒類| 清酒
聚楽第純米大吟醸レボリューションネオ
小間番号 10-308

小売用 業務用

佐々木酒造株式会社

酒造好適米「山田錦」を100%使用。伝統と革新の結晶、純米大吟醸。

精米歩合40%の山田錦と、聚楽第跡より湧き出る名水「銀明水」を使い醸し上げた当蔵最高品質の一品。最先端の遠心分離器を使い、無加圧状態で醪からお酒を分離するため、純米大吟醸醪の本来持つ香りやふくらみ等の美点が損なわれることなく表現されています。

商品データ
希望小売価格(税抜)
10000 円
JANコード
4512672512324
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量:720 ml
② 容器形態:
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
主な原料原産地
日本、日本
最終加工地
日本 京都府
賞味期限
製造日から360日
供給可能時期
通年(数量限定)
商品のお問い合わせ先
会社名
佐々木酒造株式会社
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
075-841-8106
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
佐々木酒造株式会社
事業内容
京都産米を中心に使用し、地酒として「聚楽第・古都・西陣」などの銘柄の日本酒を製造。日本酒製造のオフシーズンには国産の果汁を用いた柚子とレモンのリキュールやノンアルコール飲料である「白い銀明水」の製造・販売を行っています。また、日本酒をもっと身近に感じていただくために酒蔵見学(要予約)を行っています。
本社所在地
〒602-8152 京都府 京都市上京区北伊勢屋町 727
設立
1893年
企業PR本文
佐々木酒造は、豊臣秀吉の邸宅であった、「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置します。
かつて千利休が茶の湯を立てた際に使用したと言い伝えられる「銀明水」と同じ水脈の地下水を組み上げ、現在でも仕込み水に使用しながら洛中伝承の精神を礎に酒造りを行っております。

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