
小売用
農業生産法人株式会社島酒家
日本初のオーガニック生もずくです。
日本初の有機JAS認証取得のもずくです。産地の奥武島(おうじま)は沖縄県の南部にあり、自然豊かな地域です。美しい海と太陽の恵みを受けて育ったオーガニック生もずくは、食べ応えのあるコシと太さが特徴です。
オーガニック生もずく(冷凍)
日本初のオーガニック生もずくになります。食べ応えのあるコシと太さが特徴です。
【使用方法】
袋のまま自然解凍または流水解凍し、食べる分量を取り分けて軽く水洗いをしてください。解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
〈おすすめの食べ方〉
夏はうめぼしを入れためんつゆにつけてさっぱりと。冬は鍋の具材としてもおすすめです。
もずく酢
最もメジャーな食べ方であるといっても過言ではないのがもずく酢です。三杯酢で味付けすれば簡単に自宅で美味しいもずく酢をお召し上がりいただけます。さっぱりといただけるもずく酢はお酒のおつまみとしても、サイドメニューのおかずとしても大人気の逸品です。
ざる盛り
湯がいたそうめんと一緒に、梅干しを入れためんつゆにつける食べ方です。さっぱりしているので、暑い夏も乗り越えられます。
もずくの天ぷら
沖縄の天ぷらの定番でもあるもずくの天ぷらが絶品であるのは言わずもがなです。外はカラっと中はもっちりの食感は病みつきになること間違いなし。そのままでも、塩をまぶしても、天つゆでも。本場はウスターソースも人気です。
もずくの海鮮チヂミ
チヂミの生地にもずくを加えアレンジすることで手軽にもずくの海鮮チヂミとしてお召し上がりいただけます。
商品データ
希望小売価格(税抜)
350 円
JANコード
4580193819871
食シーン
最も定番である、もずく酢がおすすめです。
メインターゲット
老若男女全ての方
規格
① 内容量:150g
② 容器形態:平袋
商品サイズ
縦 179 x 横 134 x 高さ 15 mm
商品重量
157 g
ケース入数
20袋
ケース重量
3157 g
納品数量・発注単位
1袋
原材料
もずく(沖縄県・奥武島産)
※オーガニック海藻とは
種(種子)の培養→薬剤(成長ホルモン剤等)を使用せず海を汚さなく栽培→塩酸や成長ホルモン剤等を使用しない方法で栽培した海藻です。
※オーガニック海藻とは
種(種子)の培養→薬剤(成長ホルモン剤等)を使用せず海を汚さなく栽培→塩酸や成長ホルモン剤等を使用しない方法で栽培した海藻です。
主な原料原産地
日本 沖縄県
最終加工地
日本 沖縄県
賞味期限
365日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査:
株式会社クロックワーク
微生物検査
微生物検査
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム(納期)
4~10日
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
農業生産法人株式会社島酒家
事業内容
有機商品開発・有機ドライ⽔産加⼯品の製造・有機ドライ農産加⼯の製造
本社所在地
〒901-0619 沖縄県 南城市玉城屋嘉部 234-4
設立
2007年
資本金
700万円
企業PR本文
沖縄県産、または国産のオーガニック原料を主に使用したオーガニック調味料、オーガニック加工品、オーガニック海藻を製造加工、販売を行っている会社です。


