水産| 塩干・水産加工品
ミニ伊達巻
小売用
鈴廣かまぼこ株式会社
本格的小田原伊達巻を食べきりサイズに。
魚の風味・上品な甘さ・しっとりとした食感。
本格的小田原伊達巻を食べ切りサイズに。
「スイーツ」としても美味しい！
昔も今もほどよい甘さに癒されて
鈴廣かまぼこが伊達巻をお造りし始めた当時から、ほんのり甘い伊達巻をお造りしてまいりました。
貴重でございましたみりんをたっぷり使い、伊達巻を切るときにみりんが滲み出るほどだったようです。
今も昔と相変わらず、“ほっと体に染みわたる甘さ”でお造りしております。
ちらし寿司や和え物、デザートにも
前菜やおやつにそのままお召し上がりいただくことはもちろん、ちらし寿司や和え物にお使いいただいくと、ほんのりとした甘さ、お魚のうまみ、しっとりとした食感が加わり、いつもと違う美味しい一品に。
また、生クリームやジャムと合わせれば、ほどよい塩気がアクセントになったユニークなスイーツに早変わり。砂糖をかけてバーナーで炙った”伊達巻ブリュレ”のような手の込んだアレンジをする方もいらっしゃるようです。
素材のおいしさそのままに
伊達巻は魚のすりみと卵、みりんや砂糖を混ぜて焼き、巻いたもの。卵焼きのほんのりとした甘さと深い味わいに、お魚のしっとり感と旨みが加わった贅沢品です。
鈴廣かまぼこの伊達巻の特徴である、しっとりとした魚のうまみと上品な甘さを表現するため、卵もお砂糖、みりんも天然のもの。みりんは麹の甘さを大切にしています。
着色料や調味料には化学的に合成されたものは使用しておりません。保存料ももちろん使っておりません。
商品データ
希望小売価格（税抜）
500 円
JANコード
4973965032804
食シーン
日常からハレの日まで
メインターゲット
老若男女すべての方へ
規格
① 内容量：130g
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 150 x 横 60 x 高さ 35 mm
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
鶏卵(国産)、砂糖、魚肉、みりん、酒粕、でん粉、食塩、椎茸だし、魚醤、昆布だし、魚介エキス、(一部に卵・えびを含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | ○ | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
「大豆」 同一製造設備で使用があります。（原材料としての使用はありません）
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 神奈川県
賞味期限
D+11
供給可能時期
通年
流通エリア
全国、輸出（香港など）
納入実績
全国のスーパーマーケットなど
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 秋冬商品
- 時短・簡便商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 販促ツール提供可
- プチ贅沢・ご褒美
- SNS映え
- タイパ・時短簡便
- お手頃サイズ・小容量
- 健康訴求・ウェルビーイング
商品のお問い合わせ先
会社名
鈴廣かまぼこ株式会社
部署名
流通営業部
メールアドレス
電話番号
080-4592-5825
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
鈴廣かまぼこ株式会社
事業内容
水産練り製品事業・魚肉たんぱく加工事業を中心に、原料開発・企画・研究・製造・販売・店舗開発・飲食レストランや体験型博物館の運営など多角的な事業を展開。
本社所在地
〒250-0032 神奈川県 小田原市風祭 風祭245
設立
1951年（創業1865年）
資本金
7,000万円
企業PR本文
創業慶応元年（1865年）。「お魚たんぱくで世界を健やかに」を目標に掲げ、160年以上の歴史の中で培った技術・知見を基にお魚たんぱくに優れた様々な製品を提供しております。
