水産| 水産 冷凍
うまかぶり旨たれ仕込み３種セット
ギフト 小売用
有限会社 平安海産
MEL認証のうまかぶりを3種の旨たれで仕込みました。
熊本県天草育ちの水揚げされたばかりの養殖ぶりを活け締めにして、西京漬け、ねぎ味噌、塩レモンの旨たれにそれぞれ仕込みセットされたギフト商品です。
西京漬け
西京味噌の豊かな風味と上品な甘さが堪能できる逸品です。
ねぎ味噌
ねぎの香りとこうじ味噌のコク深い味わいが広がるねぎ味噌たれで仕込みました。
塩レモン
瀬戸内の藻塩にレモンピールと果汁を加えた爽やかな塩レモンたれで仕込みました。
商品データ
希望小売価格（税抜）
6000 円
食シーン
ご飯のおかずからお酒のおつまみまで楽しめる商品です。
メインターゲット
3種の味わいから老若男女が楽しめます。
規格
① 内容量：６６０ｇ（110g(ぶり80g、タレ30g）×６P）
② 容器形態：化粧箱
商品サイズ
縦 398 x 横 252 x 高さ 40 mm
商品重量
750 g
ケース入数
10
ケースサイズ
縦 530 x 横 420 x 高さ 245 mm
ケース重量
8 kg
納品数量・発注単位
1個
原材料
ぶり（熊本県産）、西京漬けのたれ、ねぎ味噌だれ、塩レモンだれ
添付規格書参照してください。
添付規格書参照してください。
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | – | ○ | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 熊本県
最終加工地
日本 山口県
賞味期限
製造日から1年
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
林兼産業品質保証部
細菌検査（一般、腸炎ビブリオ、大腸菌）
細菌検査（一般、腸炎ビブリオ、大腸菌）
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
7日
納入実績
東急ストア、JA、ふるさと納税 他
- ギフト対応可
- 年間供給可
- 環境レシピ提案可・認証ラベル
- 小ロット可
- ご当地冷凍食品
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
有限会社 平安海産
事業内容
養殖ぶりのフィレ加工を中心としたさまざまな加工を行い、国内、海外へと出荷する企業
加工にはロイン、セミドレス、ドレス、タタキ、丼の素、味付などがあります。
国内の販売先は量販店、市場、外食、通販などで海外は米国を中心にカナダ、香港、シンガポールなどへ販売しています。
加工にはロイン、セミドレス、ドレス、タタキ、丼の素、味付などがあります。
国内の販売先は量販店、市場、外食、通販などで海外は米国を中心にカナダ、香港、シンガポールなどへ販売しています。
本社所在地
〒8631901 熊本県 天草市牛深町 3338番地26
設立
1991年7月
資本金
1,000万円
企業PR本文
林兼産業グループの企業で林兼産業のＥＰ飼料で育てられた健康的で高品質な「うまかぶり」を加工販売しています。
米国HACCP、MEL認証も取得しており、品質管理も徹底しております。来年にはEUHACCPの取得の予定です。
米国HACCP、MEL認証も取得しており、品質管理も徹底しております。来年にはEUHACCPの取得の予定です。
