菓子| 和菓子
味噌バターカレー牛乳どら焼き
小売用
有限会社 松栄堂
青森市のＢ級グルメをヒントにした超個性派どら焼きです。
青森市のＢ級グルメ「味噌バターカレー牛乳ラーメン」をヒントにした超個性派どら焼きです。生地に津軽味噌・県産牛乳を使用し、カレー餡・バターをサンドしております。
平成24年度、青森県ふるさと食品コンクール知事賞受賞。
カレーと味噌の風味が広がり、そのあとに餡の甘さがまろやかに感じられる、今までにない変わり種どら焼き。
商品データ
希望小売価格（税抜）
215 円
JANコード
4571415250046
食シーン
手土産などに。ちょっとビックリするネーミングに話題集中、会話が弾みます。
メインターゲット
老若男女全ての方
規格
① 内容量：1個
② 容器形態：袋
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、手亡豆、牛乳、バター、カレールウ、味噌/膨張剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、グリセリン、甘味料（D－キシロース）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・豚肉・りんごを含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | ○ | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | ○ | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | ○ | – | – | – | – |
最終加工地
日本 青森県
賞味期限
12日
供給可能時期
通年
リードタイム（納期）
14日
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
有限会社 松栄堂
事業内容
菓子製造・販売
本社所在地
〒0300903 青森県 青森市栄町 １－５－４
設立
1964/11/1
企業PR本文
創業53年、市内に2店舗を有し和洋菓子特にお茶人に愛される店として発展してまいりました。近年は、地場の素材を使用した商品開発に取り組みつつあります。味噌バターカレ－牛乳どら焼き(2012青森県知事賞)・ヒトナツノコイ(県農林水産部長賞)・なとわ（2025菓子大博覧会「名誉総裁賞」受賞）
