畜産| 加工肉
ロースト牛タン
ギフト 小売用
株式会社 下鴨茶寮
香ばしいロースト牛タンと九条ねぎ味噌の絶妙ハーモニー
塩と胡椒のシンプルな味付けを、低温加熱でじっくり仕上げたロースト牛タン。
噛むほどに旨みが溢れます。
「料亭の粉しょうゆ」「九条ねぎ味噌」との相性をお愉しみください。
お好みに スライスするだけで料亭級のおもてなし料理に
お好みの厚さにスライスして、そのままでお召し上がりいただけます。
ロースト牛タン丼や、牛タン寿司、牛タンサラダなど、お手軽におもてなし料理にアレンジできます。
個性豊かな添え味
ロースト牛タンをより美味しくお召し上がりいただけるよう、2つの添え味をご用意しました。
当茶寮オリジナルのお味をご賞味ください。
＜ 料亭の粉しょうゆ ＞
当茶寮人気商品、柚子と一味が効いた香り高い粉末状のお醤油です。
＜ 九条ねぎ味噌 ＞
京野菜の一つである「九条ねぎ」と、あわせ味噌を織り交ぜた特製味噌です。
贈り物に、お酒の肴に
シックな黒い紙箱に入れてお届けいたします。
お酒の席での美味しい肴に、また贅沢なご馳走として、大切な方へのお礼の品やお祝いの贈り物にいかがでしょうか。
商品データ
希望小売価格（税抜）
お問い合わせください
JANコード
4515859009259
食シーン
おもてなし
メインターゲット
老若男女
規格
① 内容量：282g（ロースト牛タン130g×2、九条葱味噌20g、粉しょうゆ2g）
② 容器形態：紙箱
商品サイズ
縦 145 x 横 205 x 高さ 50 mm
納品数量・発注単位
1箱
原材料
＜ロースト牛タン＞
牛たん(輸入)、食塩、香辛料、ブドウ糖、(一部に牛肉を含む)
＜九条葱味噌＞
合わせ味噌(国内製造)、砂糖、みりん、清酒、九条ねぎ、ごま油／調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ごまを含む)
＜粉しょうゆ＞
フリーズドライ醤油(国内製造)(醤油、デキストリン、澱粉)、食塩、乾燥柚子外皮、酵母エキス、唐辛子／トレハロース、(一部に小麦・大豆を含む)
牛たん(輸入)、食塩、香辛料、ブドウ糖、(一部に牛肉を含む)
＜九条葱味噌＞
合わせ味噌(国内製造)、砂糖、みりん、清酒、九条ねぎ、ごま油／調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ごまを含む)
＜粉しょうゆ＞
フリーズドライ醤油(国内製造)(醤油、デキストリン、澱粉)、食塩、乾燥柚子外皮、酵母エキス、唐辛子／トレハロース、(一部に小麦・大豆を含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 京都府
賞味期限
30日
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
約1週間
- ギフト対応可
- 年間供給可
- 小ロット可
- プチ贅沢・ご褒美
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社 下鴨茶寮
部署名
MD事業部
メールアドレス
電話番号
075-692-2001
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社 下鴨茶寮
事業内容
茶懐石・京料理・京懐石・食品加工・贈答品・店舗運営・ブライダル
本社所在地
〒601-8106 京都府 京都市南区上鳥羽北中ノ坪町 23-1
設立
1959年
資本金
1000万
企業PR本文
創業安政三年（1856年）。歴史と伝統に彩られた老舗の看板。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
