冷凍食品| 冷凍食品 惣菜
冷凍おでん種 ほくほくおでん （株式会社 梅かま)
小売用 業務用
一般社団法人 富山県食品産業協会
紅ズワイの旨みを丸ごと味わう、日本生まれの海鮮おでん種シリーズ。
紅ズワイガニの身とすけそうたらのすり身を合わせ、素材の風味を引き出した冷凍おでん種シリーズ。
家庭の食卓から飲食店の鍋メニューまで幅広く活用でき、鍋文化のある台湾市場でも高い親和性を持つ商品です。
【かに爪】紅ズワイの旨みが弾ける、贅沢おでん種。
紅ズワイガニの身とすり身を合わせ、かにの爪にたっぷり詰め込んだ贅沢なおでん種。
加熱するとふわっと広がるかにの香りが鍋全体を包み、味わいに深みを与えます。
おでんはもちろん、鍋料理のアクセントにも最適な一品。
【かに玉】ふんわり食感に広がる紅ズワイの旨み。おでんを上品に格上げ。
紅ズワイガニの身とすり身をバランスよく練り上げた、やさしい味わいのおでん種。
ふんわりとした食感の中に、かにの旨みがしっかり感じられます。
おでんに加えるだけで、だしの風味がより豊かに。
【かに面】甲羅ごと味わう贅沢感。鍋の主役になる“ご当地おでん種”。
紅ズワイガニの身とすり身を合わせた種を、かにの甲羅に詰め込んだ存在感抜群の一品。
甲羅の風味が加わることで、より深いかにの香りと旨みが楽しめます。
見た目の華やかさも魅力で、鍋料理の中心に据えたい特別なおでん種。
商品データ
希望小売価格（税抜）
490 円
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：2個入／p(かに面・かに爪) 1個入／p(かに面)
② 容器形態：袋
納品数量・発注単位
40袋
原材料
魚肉、紅ズワイガニ爪肉、でん粉、植物性蛋白、砂糖、食塩、大豆油、魚醤、卵白、魚介エキス、みりん、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、紅麴色素、保存料（ソルビン酸）、卵殻Ca、㏗調整剤他
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | ○ | – | – | – | ○ | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
魚醤（魚介類）
本品はえび・乳製品・鶏肉を使用した製品と同じ工場で製造しています
本品はえび・乳製品・鶏肉を使用した製品と同じ工場で製造しています
主な原料原産地
アメリカ、ロシア
最終加工地
日本 富山県
消費期限
３か月
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→冷凍
- 海外輸出対応予定日本産商品(条件による)
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社 梅かま
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
076-479-1853
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
一般社団法人 富山県食品産業協会
事業内容
富山県食品産業協会は、食の安心・安全対策のための啓発指導、新商品の開発支援を行うとともに、広報活動及び人材育成強化などの事業を実施している。
本社所在地
〒9398153 富山県 富山市 吉岡360
設立
1975年
企業PR本文
富山県食品産業協会は、食品に関する各種情報の収集・提供、加工食品に関する新技術の開発支援、食品の管理対策や販売促進対策などにより、富山県の食品産業の振興と県民の食生活及び食文化の向上に寄与している。
