畜産| 加工肉
スモーク生ベーコン
ギフト 小売用 業務用
株式会社フジタコーポレーション
北海道黒松内町の自然と伝統が育んだ、職人仕込みの逸品
トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。
伝統製法で仕上げた 薫り広がる贅沢ベーコン
トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を100％使用し、昔ながらの乾塩法で丁寧に仕上げたこだわりの一品です。塩と香辛料を手で擦り込み、約2週間じっくり熟成。赤身と脂身が重なる三層構造の豚バラ肉ならではの、旨味と脂の甘みを引き出しています。熟成後は4～5時間乾燥させ、桜のチップで約1時間スモーク。芳醇でやさしい薫りと懐かしい味わいが楽しめます。野菜炒めやパスタ、厚切りカルボナーラ、サラダ、煮込み料理まで幅広く活躍する、長年愛される人気商品です。
商品データ
希望小売価格（税抜）
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JANコード
4539297130306
食シーン
野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに。焼かずにそのままサラダに。また、ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。
メインターゲット
老若男女全ての方に。
規格
① 内容量：※不定貫
② 容器形態：パック、紙帯
商品サイズ
縦 200 x 横 35 x 高さ 60 mm
ケース入数
50
ケースサイズ
縦 310 x 横 440 x 高さ 240 mm
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | ○ | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 北海道
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
製造日より48日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
エムズテック・第一岸本臨床検査センター
微生物検査
微生物検査
流通温度帯
チルド
流通エリア
全国、東南アジア
リードタイム（納期）
7日
納入実績
北野エース、イオン、生協、アークス、大丸、三越丸井、クイーンズ伊勢丹等
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 秋冬商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- プチ贅沢・ご褒美
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社フジタコーポレーション
事業内容
飲食・小売事業
製造・卸売事業
農畜産事業（株式会社TOMONIゆめ牧舎）
製造・卸売事業
農畜産事業（株式会社TOMONIゆめ牧舎）
本社所在地
〒053-0021 北海道 北海道苫小牧市 若草町5丁目3番5号
設立
1978年3月
資本金
7,000万円（2025年07月31日現在）
企業PR本文
当社は1978年、ダスキンの理念に共感し苫小牧市でミスタードーナツを開店しました。店舗運営で得たやりがいを基に多業種展開と独自事業を推進。理念「真の成長を目指し挑戦し続ける」で、人に喜ばれる価値提供と仲間の成長支援に努めております。
