取り扱い商品

おいしいたまごのマヨネーズ

グローサリー
株式会社ユーサイド

おいしいたまごの黒酢マヨネーズ

グローサリー
株式会社ユーサイド

黒胡椒のたれ

グローサリー
株式会社ユーサイド

二倍濃縮めんつゆ

グローサリー
株式会社ユーサイド

株式会社ユーサイド

小間番号 10-308

家族の健やかなる成長のために、素材と素材の発酵を活かしたモノづくりをしています

1983年の創業より安易に食品添加物に頼らず、素材と素材の発酵を活かした商品造りを続けて参りました。自社で独自の発酵食品を製造し、商品に美味しさと深みを加えています。具体的には豆腐をチーズ状に発酵させた「豆腐チーズ」や、まぐろを使った魚醤、柑橘を酵素分解したものなど、色々な食材を使って当社独自の美味しさをお届け致します。

自社割卵した新鮮なたまごを使ったマヨネーズ

弊社の商品としても原材料としても重要なマヨネーズ。自社に割卵機を導入し、産地から送られてきた鶏卵を使って美味しいマヨネーズを製造しています。また、主原料が食用植物油脂で出来ているマヨネーズの酸化を少しでも抑えるために、「真空乳化機」を使って一釜ずつ丁寧に乳化させています。卵黄タイプ、全卵タイプ、そして国産リンゴ100％のリンゴ酢を使ったものや静置発酵法で作った黒酢を使ったマヨネーズなど個性的なマヨネーズをご用意しています。

OEM（ODM)をお受けしております

創業当初はラベル貼替のご相談を多くいただいておりましたが、食の多様化や地産商品の製造希望、他社との差別化や販路開拓の武器として、様々な業種業態の皆様から商品開発のご相談をいただいております。
食品添加物に頼らない、素材を活かした商品造りのノウハウがございますので、そのような商品開発に興味をお持ちであればお気軽にご相談ください。小ロットで尖った商品の製造を得意としています。