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お客さま・お取引先さまとの強い信頼関係
当社グループは、創業以来、お客さま一人ひとり、お取引先さま1社1社に向き合い、信頼関係を築いてきました。お客さま、お取引先さまと長年にわたり構築してきた強固な信頼関係と密接なコミュニケーションは私たちの事業の基盤となっており、今でも全国に広がり続けています。
また、サプライチェーンを支えていただくお取引先さまとは、「一正やまびこ会」の活動を通じて互いに切磋琢磨し、深い信頼関係で結ばれています。今後も誠実に日々の業務に向き合い、これらの信頼を一つひとつ積み重ねることで、当社グループならではの強みの源泉をより強化していきます。
全国に展開する営業体制
当社グループは、北海道から九州まで全国11の営業拠点を配置し、お取引先さまとのコミュニケーションを重視した営業体制を構築しています。さらに、水産練製品・惣菜事業ときのこ事業の営業はそれぞれの市場の状況に合わせて専任営業として活動しながら、お取引先さまへのアプローチ面では適切な連携でコミュニケーションの密度を高めるなど相乗効果を上げることで、お取引先さまのご要望に即した営業を可能にしています。
また、今後の成長が見込まれる海外事業では、営業体制の増強を推し進めています。さらに、近年、ニーズが拡大傾向にあるネットスーパーを含めたeコマースへの対応体制についても、検討を始めています。
新たな価値創造を生み出すための研究体制
当社グループは、1974年にカニ風味かまぼこを発売して以来、長年、代替シーフード技術を蓄積してきました。代替シーフード技術と先進的なテクノロジーを組み合わせることで、社会から新たに求められる水産資源の保護や食料危機などのさまざまな課題にチャレンジしています。
これらのフードテックの実現に向けて積極的な投資を進めるとともに、産学連携を基軸とした研究ネットワークのさらなる拡大を図ることで、当社グループだからこそできる、新たな価値創造を目指していきます。
新技術の導入とフレキシブルな生産体制
当社グループは、高品質な水産練製品を全国のお客さまにお届けできる量産体制をいち早く構築しており、市場シェアの獲得に成功しています。また、2023年にはカニ風味かまぼこNo.1ブランド「サラダスティック」の効率的な高速生産体制を確立するなど、常に生産性のさらなる向上に取り組んでいます。
創業以来、お客さまのニーズに確実にお応えするため、新技術の早期導入を行い、工場間移設にもフレキシブルに対応し、商品を世に送り出してきた歴史とノウハウの蓄積は今日にも活きており、効率的・効果的な生産体制の構築につながっています。
安全・安心な商品・サービスの提供の基盤となるマネジメントシステム
当社グループは、安全・安心な商品を提供し続けるために、国際規格としてのマネジメントシステムを積極的に導入し、継続的な改善による品質向上に取り組み、安定的な事業運営を実現しています。食品安全に関しては、ISO22000認証に加え、主要事業場でのFSSC22000認証を取得しており、きのこ事業では、農業生産者の国際認証であるGLOBALG.A.P.を取得しました。さらには、環境(ISO14001)・労働安全衛生(ISO45001)のマネジメントシステムも全工場認証取得に進んでいます。安全・安心な商品・サービスを提供し続けることで、当社グループへの信頼を積み上げていきます。
一正蒲鉾株式会社
当社は、カニ風味かまぼこ「サラダスティック」を中心に小売向け水産練製品を製造・販売し、業界2位のシェアを持つ。ごま豆腐やスナック菓子も展開し、まいたけ事業では業界3位の地位を確立している。
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