取り扱い商品

北海道タマネギドレッシング　オリジナル

グローサリー
株式会社北海道バイオインダストリー

株式会社北海道バイオインダストリー

小間番号 9-101

機能性食品志向事業

独自技術「BRC製法」で加工した北海道産タマネギ活用の調味料（ドレッシングやタレ等）や菓子などを開発しています。販売チャンネルは、百貨店や高級スーパー、量販店、外食・飲食店さまなどの小売用から業務用まで多岐に渡り、開発・販売ノウハウを有しています。また、これらをベースに小ロットから貴社オリジナル商品の開発・製造の受託もしております。

機能性食品・サプリメント事業

北海道産の天然行者ニンニク、タマネギ、ヤーコン、アロニア等を活用した生活習慣病予防に効果的なソフトカプセルやハードカプセル、打錠、チュアブルタイプ等の機能性食品を開発・販売しています。 もちろん、他の機能性素材を使用した商品の開発も可能で、OEMも受託しております。 OEMでは市場の相場やトレンドをしっかりと分析し、原料選びから製造コストの低減化、小ロットでの製造やパッケージデザインの提案、機能性食品制度の届け出など対応させていただきます。

機能性食品・一般食品原料事業

機能性食品や食品・飲料メーカーさま向けに、北海道産の農産物から海産物に至るまでの食品原料を開発・販売しています。原料形態は、粉体からペースト、エキスなどさまざまで、用途に応じた提供を行っています。 また、当社提携会社を通して、農水産物のフリーズドライ粉末や温風乾燥粉末、ペースト、エキスなどの加工も受託しております。長年の知見をもとに、予算等に応じて、素材に適した加工方法の提案が可能です。是非お気軽にご相談ください。