グローサリー| 調味料・スパイス・だし
愛櫻 純米本みりん一年熟成 1.8L
小売用 業務用
杉浦味淋株式会社
芳醇な香りと米本来の上品な甘み
国産原料のもち米・米麹、古式三河仕込みの一番の特徴である本格米焼酎のみで造り上げた本格みりん。創業以来、伝統の製法により１年の歳月をかけ熟成させました。琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。
みりんシロップにすれば、お米の天然甘味料としてお使いいただけます。
琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴の純米本みりん。
ヘルシーな甘味料として、料理や飲み物にご使用いただけます。アルコールを飛ばして作り置きしておくと大変便利。
https://www.mirinya.com/recipe/340/
煮物では、みりんの優れた調理効果を発揮します。
①照り、ツヤを出す
②旨味やコク、上品な甘味を付ける
③臭みを消す
④味の浸透をよくする
⑤煮崩れを防ぐ
愛櫻1年とバターでできる簡単キャラメルソース。
みりんトースト～キャラメルソースかけ
愛櫻1年とバターでできる簡単キャラメルソース。
コクもありながらすっきりした甘さとバターがバニラアイスともとってもあいます。
もちろんパンにそのままかけて食べてもおいしいです。
https://www.mirinya.com/recipe/363/
商品データ
希望小売価格（税抜）
3190 円
JANコード
4933084101805
食シーン
和洋中料理のジャンルを問わず、煮物はもちろん炒めものやマリネの甘味付けにお使い頂けます。
果物やスパイスとの相性もよくジャム作りやスイーツなどにも最適です。
果物やスパイスとの相性もよくジャム作りやスイーツなどにも最適です。
メインターゲット
規格
① 内容量：1800ml
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 105 x 横 105 x 高さ 395 mm
商品重量
3000 g
ケース入数
6
ケース重量
19200 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
●もち米（愛知県三河産）
●米こうじ（愛知県三河産米）
●本格米焼酎 国内醸造
●米こうじ（愛知県三河産米）
●本格米焼酎 国内醸造
主な原料原産地
日本、日本、日本
最終加工地
日本 愛知県
賞味期限
1年半
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
- プチ贅沢・ご褒美
- 健康訴求・ウェルビーイング
商品のお問い合わせ先
会社名
杉浦味淋株式会社
部署名
代表取締役
メールアドレス
電話番号
0566-41-0919
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
杉浦味淋株式会社
事業内容
創業大正13年、愛知県三河地方、碧南市にある「みりん蔵」です。昔ながらの製法で、濃厚熟成タイプの「みりん」を製造しています。また、みりんの製造でできる米麴やみりん粕、それらを使用した食品や、近年では、碧南市特産のにんじん「へきなん美人」を使用した「にんじん焼酎」の製造もしています。
本社所在地
〒447-0814 愛知県 碧南市弥生町 4丁目9
設立
平成元年（創業大正13年）
資本金
1,000万円
企業PR本文
杉浦味淋は、愛知県の三河地方、碧南市で大正13年創業のみりん蔵です。この地方は三河平野の肥沃な土地で採れる穀類を加工する発酵食品や醸造品が沢山作られる場所です。
小社では、地元愛知県三河産もち米、米こうじ、本格焼酎のみで昔ながらの手造りで醸す濃厚で芳醇な熟成タイプのみりんを造っています。
小社では、地元愛知県三河産もち米、米こうじ、本格焼酎のみで昔ながらの手造りで醸す濃厚で芳醇な熟成タイプのみりんを造っています。
