酒類| 清酒
IMA 牡蠣のための日本酒
小売用 業務用
今代司酒造株式会社
日本酒ペアリングを楽しむための一本
牡蠣のための日本酒をつくりました。甘酸っぱくジューシーなこのお酒は牡蠣の味わいに絶妙にマッチ。さらに、牡蠣の栄養を体に摂り込みやすくするリンゴ酸を多く含まれるよう醸しました。もちろん無添加、正真正銘の純米です。酒蔵が醸す新たな可能性をお楽しみください。
白ワインのような甘酸っぱいお酒
牡蠣と合わせるため、開発に３年の歳月をかけてようやく完成した日本酒です。白ワインのような甘酸っぱい味わいが、生牡蠣はもちろん、ソテーやボイル、燻製された牡蠣にもよく合います。
“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード 2023 金賞受賞
“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード 2025 金賞受賞
商品データ
希望小売価格（税抜）
1680 円
JANコード
4935517416487
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：720ml
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 75 x 横 75 x 高さ 292 mm
商品重量
1150 g
ケース入数
12
ケースサイズ
縦 275 x 横 360 x 高さ 330 mm
ケース重量
14400 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
最終加工地
日本 新潟県
賞味期限
製造日より360日
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
リードタイム（納期）
1~3日
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- 秋冬商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
今代司酒造株式会社
事業内容
日本酒等の醸造および販売
本社所在地
〒950-0074 新潟県 新潟市中央区鏡が岡 1-1
設立
1767年創業
企業PR本文
1767年創業。新潟駅から徒歩わずか15分の蔵で、「今と古をむすぶ」をコンセプトに、醸造アルコールを加えない全量純米仕込みによる、米と水の力を活かした日本酒を丁寧に造っています。
