
小売用 業務用
㈱Alps coffee lAb.
コーヒーの生豆をりんごで発酵させて香りを引き出したコーヒー。
弊社オリジナルの製法「セカンドナチュラル」を用いて香料や着色料などを一切使わず、リンゴのみで発酵させて香りをつけたコーヒー。
使用する副材には、大きさやキズ、絞ってもジュースなどへ加工が難しいなどの理由により市場に並べられない食材を活用することで、フードロスの削減にもつながります。
商品データ
希望小売価格(税抜)
278 円
JANコード
4570025423000
食シーン
メインターゲット
老若男女問わず
規格
① 内容量:10g
② 容器形態:袋(Tパック)
ケース入数
120
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
コーヒー(ブラジル)、りんご(信州産)
主な原料原産地
ブラジル、日本
最終加工地
日本 長野県
賞味期限
製造日より二年
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
異物混入の確認
異物混入の確認
流通温度帯
常温
流通エリア
全国 台湾
リードタイム(納期)
2~4日
納入実績
・三越伊勢丹・京王百貨店・loft・スノーピーク・星野リゾート
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- プチ贅沢・ご褒美
- SNS映え
- お手頃サイズ・小容量
- 食のサステナビリティ
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社Alps coffee lAb.
部署名
専務取締役
メールアドレス
電話番号
080-6934-5098
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
㈱Alps coffee lAb.
事業内容
海外産のコーヒーの生豆と、嗜好品などの副材を掛け合わせたコーヒーを自家焙煎する独自製法でコーヒーの味づくりを行っています。これまで業界のプロセスになかったグリーンビーンズの発酵を専門に行い、コーヒー豆の流通過程に発酵を挟むことで、ロースタリーやカフェに合わせたコーヒーの風味を創ります
本社所在地
〒390-0874 長野県 松本市 大手4丁目7-22
設立
2021
資本金
500万
企業PR本文
アルプスコーヒーラボは、伝統的な日本の喫茶文化を大切に「現代に再翻訳した喫茶店」と、そこで起きる人と人とのつながり、グリーンビーンズと日本の発酵文化を掛け合わせた「日本のコーヒー」の味づくりなど、“なんか、楽しい。”直感を信じて、海外にはない日本のコーヒーの可能性と価値を切り拓いてまいります。


