PB・OEM 小売用 業務用
株式会社ウナソカゴ
ふわふわで旨みのあるうなぎを炭火で香ばしく焼き上げております。
新鮮な中国産うなぎを贅沢に使用し、ふわふわの食感が楽しめる「うなぎの蒲焼 冷凍」をご紹介します。栄養価も豊富で満足感抜群。香り高い蒲焼の風味と、ほどよい脂の乗った一品は、ご家族や友人をもてなす時にもぴったりです。上質な素材を使った贅沢な逸品をお求めの方におすすめです。
厳選した素材を使用、安全安心な品質管理
新鮮な中国産うなぎを贅沢に使用し、ふわふわの食感が楽しめる「うなぎの蒲焼 冷凍」をご紹介します。一度に30尾、合計10キロもの大容量でお届けいたします。手軽においしい鰻蒲焼きを楽しめるので、忙しい日々でも手間いらずでお召し上がりいただけます。
当店自慢の冷凍製品は、鮮度を保ったままお届けいたしますので、いつでも本格的な味わいをご堪能いただけます。簡単に調理ができるので、おうち時間を特別なひとときに変えてくれること間違いなし。是非、ご家庭での食卓に取り入れてみてください。
安全・安心な品質
生産工場はISO9001およびISO22000の食品安全管理認証を取得し、HACCPに基づく厳格な品質管理を導入。安全・安心を徹底した体制で鰻蒲焼を製造しています。日本市場向けの味づくりにもこだわり、日本製の蒲焼き生産ラインを採用。10年かけて開発した特製タレは、解凍後でも苦味が出ず、まろやかな甘辛の味わいを実現しています。原材料の仕入れ段階から泥臭みを抑える工夫を行い、さばき工程では骨がほぼ残らないよう丁寧に処理。身の断面は均一で、焼き上がりの姿も美しく仕上がります。炭焼き工程では遠赤外線の力で皮は香ばしく、身はふっくら柔らかく。焼きとタレ付けを3回繰り返し、最後に仕上げタレをまとわせることで奥深い味に。焼成から冷凍まで中心温度を厳密に管理し、均一で高品質な製品を実現。香料や着色料は控えめに使用し、鰻本来の旨味を最大限引き出しています。
商品仕様
商品名：無頭うなぎ蒲焼き 30尾/10キロ
内容量：10キロ 30尾（1尾約330ｇ）
総重量：約11キロ
箱サイズ：W42.5XD33.5XH17.5cm
原材料：うなぎ（中国産）、醬油、ぶどう糖果糖液糖、 砂糖、みりん、（一部に大豆・小麦を含む）
保存方法：冷凍（-18℃以下）
アレルゲンコンタミ注意喚起 ：大豆、小麦
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
栄養成分表示：
分析・計算単位 １００ｇあたり
エネルギー ：293kcal たんぱく質：23 g 脂質 ：21g
炭水化物 ：3.1g 食塩相当量 ：1.3g
備考 ※日本食品標準成分表2015の計算による推定値
厳選した良質な鰻をふっくらと焼き上げた鰻蒲焼です。
贅沢なひと時をお届けするうなぎ蒲焼。中国産の新鮮なうなぎを使用し、ふわふわの食感と香ばしいタレで仕上げられています。一口頬張るごとに、濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、心まで温まる美味しさをご堪能いただけます。
冷凍でお届けするため、いつでも手軽に楽しめるのも魅力です。特別な日や家族の集まりなど、大切な時間を彩る一品として最適です。そのまま焼くだけでなく、丼ものや巻き寿司にアレンジしても格別の美味しさになります。
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
- 春夏商品
- 秋冬商品
- PB・OEM対応商品
- 時短・簡便商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- ご当地冷凍食品
- タイパ・時短簡便
商品のお問い合わせ
弊社は中国産鰻蒲焼の直貿輸入事業者です、全国に流通しております。長焼だけでなく、寿司ネタや串なども対応しております。お気軽にお問い合わせください。
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