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彩玉梨の洋菓子シリーズ
ギフト 小売用
アルファイノベーション株式会社
埼玉県限定生産の大玉梨「彩玉」を贅沢に使用した焼き菓子
彩玉梨をダイスカット、ピューレ、ジャムに一次加工し、焼き菓子として商品化しています。パウンドケーキは1/4が彩玉梨でできており、梨の甘味と風味を最大限引き出した生地を焼き上げています。
商品データ
希望小売価格（税抜）
3090 円
JANコード
4580394065060
食シーン
コーヒーのお供に、贈答品・手土産に
メインターゲット
梨好きな方、埼玉名産品をお求めの方
規格
① 内容量：パウンドケーキ1個、フィナンシェ4個、プチガトー4個
② 容器形態：箱
納品数量・発注単位
10ケース
原材料
小麦粉（国内製造）、和梨（埼玉県産）、液全卵、バター、砂糖、洋ナシ果汁、洋ナシ飲料、レモン果汁、アーモンドプードル、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、洋酒、食塩／酸化防止剤（V.C）、膨張剤、香料、酸味料、安定剤（CMC）、カラメル色素、乳化剤、pH調整剤、（一部に乳成分・小麦・卵・アーモンド・大豆を含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | ○ | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
本品製造工場では、落花生・くるみ・バナナ・オレンジ・りんご・ごまを含む製品を製造しています。
主な原料原産地
日本、日本 埼玉県
最終加工地
日本 埼玉県
賞味期限
解凍後60日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
目視検査、食味検査
目視検査、食味検査
流通温度帯
冷凍→常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
3～5日
納入実績
イオン、ベルク、サービスエリア
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- プチ贅沢・ご褒美
- お手頃サイズ・小容量
- 食のサステナビリティ
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
アルファイノベーション株式会社
事業内容
埼玉県白岡市を中心に約35haにてネギ各種と日本梨を生産しております。販売先は大手外食チェーンや食品加工会社など約70社にわたり、周年で供給を行っています。
グループ会社の障がい者就労支援施設とともに「農・福・商連携」に取り組んでおり、地域と共に成長する仕組みの構築を目指しています。
グループ会社の障がい者就労支援施設とともに「農・福・商連携」に取り組んでおり、地域と共に成長する仕組みの構築を目指しています。
本社所在地
〒349-0203 埼玉県 白岡市 下大崎1274-1
設立
2011年11月
資本金
300万円
企業PR本文
有機質肥料や緑肥の活用などを行い、周年出荷可能な栽培体系にてネギ各種の生産を行っております。2024年には埼玉農業大賞 経営体部門の大賞をいただきました。地域の名産品である日本梨を4年前から生産開始し、全国梨選手権では2年連続銅賞を受賞し、埼玉限定生産品種「彩玉」を筆頭に生産拡大を行っております。
