水産| 魚介
チルド 媛スマ ラウンド
小売用 業務用
辻水産株式会社
全身トロの幻の魚！カツオとマグロのいいとこ取りをした、愛媛の「媛スマ」
水揚げが少なく「幻の魚」と呼ばれるスマを完全養殖。きめ細やかな脂はマグロのトロのようで、カツオのような爽やかな香りも併せ持ちます。知る人ぞ知る希少性と、一度食べたら忘れられない驚きの味わいで、話題作り抜群の商材です。
商品データ
希望小売価格（税抜）
お問い合わせください
食シーン
初めて食べる濃厚でとろける食感に、思わず目を見開いて驚く体験。脂がのっているので軽く炙って塩をふると美味しさが際立ちます。
メインターゲット
トレンドに敏感なフードメディア、新しい食材を探求する創作料理店、および希少性を売りにする高級百貨店バイヤー。
規格
① 内容量：2尾（不定貫）
② 容器形態：箱
ケース入数
1
ケースサイズ
縦 37 x 横 65 x 高さ 20 cm
ケース重量
4 kg
納品数量・発注単位
1箱
原材料
養殖スマ（愛媛県産）
主な原料原産地
日本 愛媛県
最終加工地
日本、愛媛県
賞味期限
7日
供給可能時期
１２～翌3月
衛生管理について
外部検査：
食品微生物センター
一般生菌、大腸菌群、大腸菌、腸炎ビブリオ、黄色ブドウ球菌
一般生菌、大腸菌群、大腸菌、腸炎ビブリオ、黄色ブドウ球菌
流通温度帯
チルド
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
応相談
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 会社訪問・見学可
- プチ贅沢・ご褒美
商品のお問い合わせ先
会社名
辻水産株式会社
部署名
鮮魚営業2課
メールアドレス
電話番号
0895-24-6161
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
辻水産株式会社
事業内容
養殖魚の「生産」から、商品開発・鮮魚の「加工」、国内外への「販売」までを一貫して手掛けています。中央卸売市場や量販店等の国内流通はもちろん、海外への直接・間接輸出にも対応。自社一貫体制の強みを活かし、高品質な海の幸をお手元へお届けします。
本社所在地
〒798-0003 愛媛県 宇和島市住吉町 3丁目１－１
設立
2012
資本金
1000万円
企業PR本文
宇和海の豊かな海で育ったクロマグロ・真鯛・ハマチ・シマアジ。FSSC22000取得の最新鋭大規模工場と、MEL・AEL認証による持続可能な生産体制で、世界基準の品質を実現しました。豊富な輸出実績を誇る私たちが、安心安全な日本の海の幸を世界へお届けします
商品のお問い合わせ
商品のお見積り、サンプル依頼、加工規格の調整など、お気軽にお問い合わせください。国内・海外問わず、貴社のニーズに合わせた最適なご提案をさせていただきます。ご不明な点がございましたら、まずはメールにてご連絡をお待ちしております。
無料資料ダウンロードをする 企業に問い合わせをする
