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やみつきあげ
小売用 業務用
ミナミ産業株式会社
伊勢乃国からお届けする伝統の味
厳選した国産大豆を最新の設備で加工した大豆粉を原料に、大豆まるごと使用したミナミ産業独自の製法と伝統的な切付けと浮せ揚げの技法を組合わせて作り出した油揚げです。
やみつき揚げの原料
大豆は栄養豊富ですが、従来の製法では半分以上が「おから」として廃棄されてきました。
大豆を丸ごと超微粉砕する独自技術を開発し、おからを出さずに旨み・たんぱく質・レタス2.5個分の食物繊維をそのまま活かしたお揚げを実現。
環境にも身体にもやさしい、新しい時代のお揚げです。
こだわりの国産米油で二段階揚げ
大豆の甘みを引き出し、ジューシーな口当たりに仕上げました。
油を使わずフライパンで炙り、醤油をひとたらしするだけで食卓の主役になる逸品です。
やみつき揚げ ― アレンジの楽しみ方
焼くだけでおいしいやみつき揚げ 。
アレンジ次第で楽しみ方がぐんと広がります。
野菜をのせてヘルシーに、チーズを合わせてコク深く、甘い素材と組み合わせてデザート風に。
どんな食材とも相性ばっちりで、食卓のバリエーションを豊かにしてくれる万能お揚げです。
商品データ
希望小売価格（税抜）
190 円
JANコード
4580137232728
食シーン
シンプルに煮る、焼くなど調理の他に甘い素材と組み合わせてデザート風などアレンジ多数。
メインターゲット
老弱男女全て、健康志向のかた。
規格
① 内容量：1枚入り（業務用：3枚入り/袋タイプもあります。※業務用は冷凍商品です）
② 容器形態：容器材質：ナイロンパウチ、NY15/L-LD55 外装：段ボール
ケース入数
1枚×75袋
ケースサイズ
縦 310 x 横 440 x 高さ 280 mm
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
丸大豆/米油/凝固剤/膨張剤
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 三重県
賞味期限
製造から1年（解凍後：冷蔵7日）
供給可能時期
通年
流通温度帯
チルド
リードタイム（納期）
3週間
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 海外輸出対応予定日本産商品(条件による)
- プチ贅沢・ご褒美
- 健康訴求・ウェルビーイング
- 食のサステナビリティ
商品のお問い合わせ先
会社名
ミナミ産業株式会社
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
080-4963-2515
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
ミナミ産業株式会社
事業内容
豆腐製造機械の開発から始まり、大豆を活かしたプラントベース食品や健康機能食品の研究開発、環境・地域・健康課題の解決に取り組む「食×テクノロジー」企業です。
本社所在地
〒5100025 三重県 四日市市東新町 3-18
設立
1968年
企業PR本文
70年以上、豆腐機械など食品加工機械を開発・製造する専門メーカーです。機械販売にとどまらず導入後の成功まで支援。独自技術で豆腐・豆乳など大豆製品やプラントベース食品も提供し、国内外で安全・高付加価値な製品づくりに取り組んでいます。
