
PB・OEM 小売用
ミナミ産業株式会社
豆腐の常識をくつがえす、 新感覚の植物性デザート。
日本伝統の豆腐製法と、厳選した国産大豆を活かし、まるでプリンのような“とろける食感”を実現。
動物性原料(ゼラチン・乳製品)を一切使用せず、100%植物性素材で仕上げています。
保存料・防腐剤は不使用。ヘルシーでやさしいのに、リッチな味わいと食感を楽しめる、新しい豆腐スイーツです。
パリで愛された豆腐ブランド、TOFUYA 再始動。
2016年、パリ2区のルーヴル美術館近くに誕生した豆腐アトリエ&レストラン「TOFUYA」。
日本の豆腐を世界に届けるという想いのもと、現地の人々に親しまれ、多くのファンを魅了しました。惜しまれつつ2020年に閉店しましたが、今なお「あの味を復活してほしい」との声が寄せられ続けています。
そして今、その声に応えるかたちで、新たな挑戦が始まリます。
TOFUYAの想いをスイーツというかたちで表現した、第一弾プロダクト。
かつてのファンヘ、そして新しい出会いへ豆腐の新しい可能性を、あなたにお届けします。
バニラ
芳醇なバニラの香りがふわっと広がる、やさしい甘さの豆乳スイーツ。
乳・卵を使わず、大豆だけで仕上げたなめらかな口あたり。
大豆のまろやかさに、バニラの華やかな香りがそっと寄り添い、上品でやさしい味わいに仕上がっています。
原材料:豆乳(大豆:国産)、水飴、食塩、にがり、香料
JANコード:4580137232438
沖縄黒糖
厳選した沖縄産黒糖を使用。黒糖ならではの深いコクとやさしい甘みが特長です。
スプーンがすっと入るやわらかさと、口の中でとろけるなめらかさ。
大豆のまろやかさと黒糖の豊かな風味が重なり、素朴で上質な甘さが広がります。
原材料:豆乳(大豆:国産)、黒糖蜜、水飴、食塩、にがり
JANコード:4580137232438
杏仁
乳製品を使わず、大豆だけで仕上げた杏仁味。
やわらかな口当たりと、なめらかでクリーミーな舌ざわり。
ほんのり香る杏仁の風味と、ミルキーな味わいがやさしく広がります。
植物性とは思えない、豊かなコクとやさしさを
楽しめる味です。
原材料:豆乳(大豆:国産)、水飴、食塩、にがり、香料
JANコード:4580137232445
黒胡麻
香ばしく深みのある黒胡麻の味わいが楽しめる豆乳スイーツ。
老舗・九鬼産業の黒胡麻を使用し、素材の力をそのまま生かしました。
大豆のまろやかさと胡麻のコクが溶け合い、香り高く、奥行きのある味わいに仕上がっています。
原材料:豆乳(大豆:国産)、水飴、植物油脂、黒ねり胡麻、食塩、にがり
JANコード:4580137232469
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
ごま:黒胡麻味のみ
- 海外輸出対応済み日本産商品
- PB・OEM対応商品
- 海外輸出対応予定日本産商品(条件による)
- 健康訴求・ウェルビーイング
- 食のサステナビリティ


