水産| 塩干・水産加工品
OceanHam鰤
ギフト 小売用 業務用
合同会社ハッピーオーシャン
本格的なお魚ハム
新鮮な天然ぶりを時間をかけてじっくり熟成させ桜のチップで燻煙し風味豊かな仕上がりにこだわりました。凝縮された旨味と燻煙の香りが融合し素材本来の美味しさを引き立てた本格的なお魚ハムです。化学調味料、着色料、保存料等使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
じっくり熟成
天然鰤を処理後自家製調味液で約２週間熟成させます。その後桜チップでじっくりと燻煙かけ出来上がります。薫液に漬け込んだだけの○○風とは違い素材力を活かしてます。出来上がるまで約３週間かかりますが妥協はしません。
いろいろな食材とマッチング
そのままでも美味しいですがクリームチーズと合わせる、サラダトッピング、サンドウィッチ等多用途に楽しめます。
商品データ
希望小売価格（税抜）
お問い合わせください
食シーン
解凍後お好みでカットしお召し上がりいただけます。
メインターゲット
老若男女年齢問わず本物志向、健康志向が高い方々
規格
① 内容量：100ｇ～150ｇ
② 容器形態：袋
商品重量
130 g
ケース入数
30
ケース重量
5 kg
納品数量・発注単位
1箱
原材料
天然鰤、食塩、砂糖、スパイス、水飴
主な原料原産地
日本 石川県
最終加工地
日本 石川県
賞味期限
364日
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
- 春夏商品
- ギフト対応可
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 秋冬商品
- 時短・簡便商品
- 年間供給可
- 小ロット可
- プチ贅沢・ご褒美
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
合同会社ハッピーオーシャン
事業内容
水産物加工品の製造と販売。
コンサルティング。
コンサルティング。
本社所在地
〒983-0032 宮城県 仙台市宮城野区仙石 9-3
設立
2015/6/26
企業PR本文
創業11年目となります。創業時より日本近海の天然鮮魚の素材力、簡便性の高い加工品を卓越した加工技術と衛生管理された工場（一部US HACCP認可）で生産し「笑顔になれる食卓を」日本、海外の皆様へ提供しております。輸入魚、養殖魚は扱いません。化学調味料、着色料、保存料等使用してません。
