グローサリー| 調味料・スパイス・だし
まなべのぽん酢(90ml/270ml/1000ml)
小売用 業務用
(株)土佐まなべ商店
「食べりゃ まっこと 土佐の味！」 土佐料亭の味-まなべのぽん酢
その昔、土佐のぽん酢は東西に長い高知県で鰹のたたきのたれ』として各家庭や料亭・仕出し屋でつくられていました！
『まなべのぽん酢』は土佐のぽん酢の特色を組合せて「天然の素材」にこだわってつくりました。
「食べりゃまっこと土佐の味」-まなべのぽん酢は土佐の料亭の味！
高知県産の有機栽培で育てた「柚子」を豊富に使いました。
北海道産真昆布・鰹枯本節・貝柱からだしをとり、小豆島木桶仕込みの本醸造醤油・てん菜糖・米酢などで味付けをした、爽やかな風味の「素材にこだわった」ゆずぽん酢です。
商品データ
希望小売価格（税抜）
800 円
JANコード
4589763990408
食シーン
●鰹のたたきなどに ●お肉お魚料理に ●ドレッシングに ●おひたしに ●お醤油代わりに ●鍋料理に🌟ぽん酢カクテル(ぽん酢＆焼酎等の炭酸割り)も楽しめます。
メインターゲット
男女問わず”おいしい鰹のたたきを食べたい方”。 ※特に年齢は限定しません。
規格
① 内容量：90㎖
② 容器形態：瓶入り
商品サイズ
縦 90 x 横 55 x 高さ 55 mm
商品重量
210 g
ケース入数
12
ケースサイズ
縦 250 x 横 180 x 高さ 200 mm
ケース重量
6000 g
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
本醸造醤油(大豆(国産)、小麦、食塩)、風味原料(かつお節(国内製造)、真昆布(北海道産)、貝柱)、てん菜糖、有機栽培ゆず果汁(ゆず(高知県馬路村産))、米酢、発酵調味料
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 香川県、日本 鹿児島県、日本
最終加工地
日本 高知県
賞味期限
製造日より180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
HACCPに沿った衛生管理
HACCPに沿った衛生管理
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
7日～10日
- フェア・催事対応商品
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
- プチ贅沢・ご褒美
- お手頃サイズ・小容量
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社土佐まなべ商店
部署名
総括
メールアドレス
電話番号
088-802-8111
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
(株)土佐まなべ商店
事業内容
『土佐の酒盗(かつおの塩辛)は江戸時代から』
江戸の時代より土佐の鰹枯本節とともにその名を馳せた伝統食品である「酒盗」をはじめ、鰹のたたきとして発展してきた「ぽん酢」など “食べりゃまっこと土佐の味” をテーマに土佐の特産品を製造販売しています。
江戸の時代より土佐の鰹枯本節とともにその名を馳せた伝統食品である「酒盗」をはじめ、鰹のたたきとして発展してきた「ぽん酢」など “食べりゃまっこと土佐の味” をテーマに土佐の特産品を製造販売しています。
本社所在地
〒780-0928 高知県 高知市 越前町2-5-13
設立
2016/12/08
資本金
100万円
企業PR本文
化学的な添加物を一切使わずに木桶仕込みで仕上げた『酒盗(かつおの塩辛)/塩味・味付・特上・ハランボ酒盗』をはじめ、「おいしい鰹のたたきに特化した『ぽん酢』」など経験を生かしたつくり手が味にこだわり土佐の特産品を製造・販売しています。
商品のお問い合わせ
高知県の新鮮な原材料を試用しています。リードタイムを7日～10日いただければありがたいです。化学的な添加物は一切使用していません。
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