水産| 塩干・水産加工品
金目鯛の干物(常温保存可能品)
ギフト PB・OEM 小売用 業務用
株式会社East水産
高知県産の金目鯛を使用し、常温長期保存を可能にした新干物です。
高知県室戸産の金目鯛と室戸海洋深層水を使用。1尾ずつ手作業で丁寧に干物にした後、レトルト殺菌を行い常温で保存できるようにしました。レトルトによる味の低減が無いよう、塩漬け・乾燥時間を調節し商品化しました。干物商品では珍しく常温での保存が可能です。
干物の新常識を。
当社の「常温保存可能な金目鯛の干物」は、主に室戸産（高知県産）の良質な金目鯛を使用し、独自の加工技術によって“骨まで柔らかく食べられる”仕上がりが特長です。保存料・着色料などの添加物は一切使用せず、素材本来の旨味をそのまま活かしています。常温で長期保存できるため、贈答用や旅行先での購入にも適しており、冷蔵・冷凍の手間がない便利さや輸送コストの削減も魅力です。袋から出して温めるだけで、ふっくらとした身と金目鯛特有の上品な脂を楽しめ、魚が苦手な方や骨が気になる方にも安心して召し上がっていただけます。室戸の海の恵みを、より手軽に・より美味しく届けるために生まれた、自信の常温干物です。
商品データ
希望小売価格（税抜）
オープン価格
JANコード
4595556746022
食シーン
温めるだけで骨までふっくら。常温保存だから忙しい日や贈り物、アウトドアにも最適な金目鯛の干物です。
メインターゲット
手軽に本格魚料理を楽しみたい家庭層や、ギフト・土産需要の旅行者、常温で便利な食品を求める忙しいビジネス層がメインターゲットです。
規格
① 内容量：1尾
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 350 x 横 230 x 高さ 15 mm
ケース入数
15
ケースサイズ
縦 176 x 横 358 x 高さ 258 mm
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
金目鯛(高知県産)、食塩、海洋深層水(高知県室戸産)
最終加工地
日本 高知県
賞味期限
製造日より6ヶ月
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
リードタイム（納期）
7日(原材料有り時)
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- PB・OEM対応商品
- 時短・簡便商品
- 会社訪問・見学可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
- プチ贅沢・ご褒美
- SNS映え
- タイパ・時短簡便
- 健康訴求・ウェルビーイング
- 食のサステナビリティ
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社East水産
事業内容
地方の6次産業化を目指し、漁業・水産仲卸・加工・飲食店運営を展開。恵まれた海のある高知県室戸市の魚介を全国へ届け、漁業者の安定収益と地域の水産業発展に取り組んでいます。
本社所在地
〒781-7102 高知県 室戸市 室津2338番地11
設立
2023年
企業PR本文
高知県室戸市で漁業・仲卸・加工・飲食まで一貫展開し、地元水産物の価値向上に取り組む企業です。新鮮で良質な魚介を全国へ届け、漁業者の収益安定と地域水産業の持続的発展を目指しています。
