
小売用 業務用
株式会社永江製粉
肉も魚もカラッと!素材の旨味を引き立てます!
酒づくりに使用する湧き水に一晩浸し、150年続いた粉屋の杵つき製法で、島根県産うるち米を粗づきに、島根県産もち米を細づきにしてブレンドしました。業務用パックは、配送ロット、入数などご相談にも応じます。
プロの味をご家庭で。
スパイスの配合は、人気カレー店の「マンドリルカレー」が監修。から揚げ粉にしてもその個性は健在。奥行きのある風味と絶妙な塩加減で、ひと口目から印象的な美味しさに仕上がります。
カリっと香ばしく、あと引く旨さ。
島根県産米粉をベースにした粉だから、衣は軽やかでカリッと。香ばしさの中にほんのりとした甘みがあり、スパイスの香りと絶妙に調和。冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです。
スパイス香る「うす塩味」で、肉も魚も美味しく。
マスタード、レモンパウダー、パプリカパウダーなど9種類のスパイスをバランスよく配合。肉や魚の臭みをおさえて素材の旨味を引き出します。うす塩仕立てなので、鶏肉はもちろん、魚にもよく合い、毎日のメイン料理に幅広く活躍します。
商品データ
希望小売価格(税抜)
420 円
JANコード
4933543849750
食シーン
粉をまぶして揚げるだけ。普段のお弁当から、季節のイベント料理まで簡単につくれます。
メインターゲット
40~50代男女
規格
① 内容量:80g
② 容器形態:袋
商品サイズ
縦 15 x 横 12 x 高さ 2 cm
商品重量
88 g
ケース入数
12
ケースサイズ
縦 22 x 横 30 x 高さ 8 cm
ケース重量
1100 g
納品数量・発注単位
4ケース
原材料
もち米(島根県産)、うるち米(島根県産)、スパイスミックス(食塩(国内製造))、マスタード、コショウ、レッドペッパー、乾燥玉ねぎ、レモンパウダー、酵母、パセリ、セロリシード、乾燥にんにく、粉末醤油、コーンスターチ)、パプリカパウダー(パプリカ)、岩塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
本品製造工場では、そば・小麦を含む製品を製造しています。
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 島根県
賞味期限
製造日より180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査:
島根県環境保健公社
大腸菌、一般性菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌
大腸菌、一般性菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム(納期)
2週間
納入実績
信濃屋食品、サカガミ、スーパーABC、yutte-ne・シマカラ食堂、シマムラ、トウズ、フードマーケット エコ・ピア、ベニースーパー、Carney's
- フェア・催事対応商品
- 時短・簡便商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
- タイパ・時短簡便
- お手頃サイズ・小容量
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社永江製粉
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0852-26-0123
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社永江製粉
事業内容
米・そばの製粉加工。製菓製パン材料、包装資材卸売。
本社所在地
〒690-0048 島根県 島根県松江市西嫁島 1丁目1番11号
設立
1964年
資本金
1000万
企業PR本文
明治8年創業。ミッションは「伝統と感動を未来へ届ける」。長年の知見と技術を礎とした米とそばの製粉を通じて、和菓子やそばの歴史ある食文化、健康でおいしい新しい食文化を創造し、地域、お客様とともに食の喜びを育てる企業を目指しています。地域の農業と暮らしを未来へつないでまいります。


