取り扱い商品
株式会社永江製粉
口福をつくる ～食べて、健康。育てて、未来。作って、価値。～
明治8年島根県松江市で創業。
ミッションは『伝統と感動を未来へ届ける』。
日本三大菓子処、日本三大そばのひとつである出雲そば発祥の地松江で、和菓子の原料である米粉、そば粉の製造をしています。米粉は、島根県産米を使用し、酒造りに使用される湧き水に浸水する「二重浸漬ブレンド製法」×昔ながらの「杵つき製法」。そば粉はお客様のご要望にお応えするオーダーメイド。食材の美味しさを引き立てることが自社製品の強みです。伝統の製粉技術で、歴史ある食文化の美味しさの感動を届け続けます。
ビジョンは『口福をつくる ～食べて、健康。育てて、未来。作って、価値。～』
健康でおいしい食文化を広げる。地域の農業と暮らしを未来につなぐ。新しい特産品を生み出す。
お客様、地域とともに食の喜びを育てる企業を目指しています。
会社名
株式会社永江製粉
事業内容
米・そばの製粉加工。製菓製パン材料、包装資材卸売。
本社所在地
〒690-0048 島根県 島根県松江市西嫁島 1丁目1番11号
設立
1964年
資本金
1000万
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明治8年創業。ミッションは「伝統と感動を未来へ届ける」。長年の知見と技術を礎とした米とそばの製粉を通じて、和菓子やそばの歴史ある食文化、健康でおいしい新しい食文化を創造し、地域、お客様とともに食の喜びを育てる企業を目指しています。地域の農業と暮らしを未来へつないでまいります。
株式会社永江製粉
明治8年創業。ミッションは「伝統と感動を未来へ届ける」。長年の知見と技術を礎とした米とそばの製粉を通じて、和菓子やそばの歴史ある食文化、健康でおいしい新しい食文化を創造し、地域、お客様とともに食の喜びを育てる企業を目指しています。地域の農業と暮らしを未来へつないでまいります。
